Informazioni su Bentoteca Milano
Descrizione
Ristorante elegante dall'atmosfera contemporanea che offre piatti fusion asiatici e da condividere.
954 visualizzazioni della vetrinaOrari di apertura
Chiuso
Chiuso
19:00 - 23:00
19:00 - 23:00
12:30 - 15:00 | 19:00 - 23:00
12:30 - 15:00 | 19:00 - 23:00
12:30 - 15:00 | 19:00 - 23:00
Mappa
Domande Frequenti su Bentoteca
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Dove si trova ?Bentoteca si trova in Via S. Calocero 3, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Via S. Calocero 3 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.458175600, 9.175954300
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Che tipo di cucina offre ?Il ristorante offre una cucina asiatica, di pesce, giapponese.
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Bentoteca apre di Mercoledì, Giovedì alle ore 19:00
- Apre di Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 12:30
- Chiuso di Lunedì, Martedì
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Bentoteca chiamando il numero di telefono 3408357453.
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Che opinione hanno i clienti ?Bentoteca ha ricevuto 705 recensioni con una valutazione media di 4,5 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
William De Doncker
Eravamo un gruppo di 4 persone e abbiamo avuto un'esperienza fantastica alla Bentoteca Milano. Il cibo era fantastico, il servizio eccellente e l'atmosfera fantastica. Lo consiglio vivamente a tutti.
Lapo Peruzzi
Siamo stati per cena e abbiamo provato il menù omakase. Servizio ottimo, ambiente un po’ rumoroso, eravamo ai tavoli standard per capirsi. La proposta dello chef ci ha portato influenze europee, soprattutto francesi all’interno della cucina giapponese. Il piatto più memorabile è sicuramente la zuppa di wagyu finale, coperta da una pâte feuilletée con cui di solito accompagnano la zuppa di cipolle oltralpe. Il menù è stato piacevole anche se sia io che la mia compagna lo abbiamo trovato un po’ pesante, proprio a causa dei brodi e salse corposi di influenza francese. Abbiamo apprezzato molto l’esplorazione ma non ci siamo sempre trovati nei gusti, forse aspettandoci qualcosa di più leggero avendo provato altri omakase in passato. Nota di merito per l’insalatina di verdure di stagione, che ha alleggerito il menù tra le varie portate. Tornerei per provare alcuni dei piatti che ho visto arrivare ai tavoli a fianco, come lo stinco, il bento o i sando di lingua. Peccato che non ci hanno fatto assaggiare la loro basque cheesecake, però fa parte della esperienza omakase il non poter scegliere. Grande stima per lo chef e il suo lavoro.
Anna Aglietti
Sempre un'esperienza positiva. Sono contento che lo chef sembri essere tornato un po' alle sue origini da "stella Michelin", preferisco questo allo "spirito da bistrot" che ha provato un paio di anni fa. Menù degustazione squisito, al prezzo competitivo di 90 euro. Buon servizio. Sono rimasto colpito dalla zuppa di pasta sfoglia e dall'insalata: super deliziosa. Le 5 varianti di tonno sono ovviamente superbe. Il panino giapponese è una bella sorpresa. Sì, un'esperienza davvero positiva.
Maria Vittoria Franzini
Bentoteca era "il" ristorante per me e il mio ex ragazzo e ora, anche se ci porta qualcun altro, sai che va bene perché Bentoteca rimane delizioso. Da prima della teoria del Covid, le consistenze e le texture del tuorlo, come quella del cuore di mucca marinato e tonno chiai (in foto), o quella del midollo osseo e dei gamberi fermentati, sono parte integrante della loro lavorazione. Apprezzo molto anche l'uso di ogni parte del tonno in molti tagli, ho preso la testa di tonno con giardiniera ed è davvero una delizia. Il prezzo è milanese. È una soddisfazione andare a mangiare lì. Questo è il posto che consiglio agli amici, ma anche dove vado quando voglio regalarmi una cena. Grazie!
Marco Quattrocolo
Avevamo una prenotazione alle 21:30 e siamo arrivati puntuali, ma il tavolo non era pronto. Ci è stato chiesto di aspettare nel caos dell’ingresso e siamo stati fatti sedere solo circa 25 minuti dopo. Il cibo è stato ottimo, nulla da dire sulla cucina. Purtroppo però l’accoglienza e la gestione della sala non sono state all’altezza del livello del locale né di un conto di circa 140 € a persona. Il responsabile di sala appariva in difficoltà e non c’è stata nemmeno una scusa formale per il disagio, né un minimo gesto di cortesia, nonostante uno scontrino finale di 546 €. Nel complesso, buona cucina ma servizio e attenzione al cliente migliorabili. Probabilmente non torneremo.
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