Casa Camperio Restaurant And Cocktail
Ristorante a Milano
Informazioni su Casa Camperio Restaurant and Cocktail Milano
751 visualizzazioni della vetrinaInformazioni attività
Via Manfredo Camperio 6Orari di apertura
12:30 - 15:00 | 18:00 - 23:00
12:30 - 15:00 | 18:00 - 23:00
12:30 - 15:00 | 18:00 - 23:00
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12:30 - 15:00 | 18:00 - 23:00
12:30 - 15:00 | 18:30 - 23:00
12:30 - 15:00
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Domande Frequenti su Casa Camperio Restaurant And Cocktail
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Dove si trova ?Casa Camperio Restaurant And Cocktail si trova in Via Manfredo Camperio 6, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Via Manfredo Camperio 6 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.466694600, 9.182611100
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Casa Camperio Restaurant And Cocktail apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 12:30
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Casa Camperio Restaurant And Cocktail chiamando il numero di telefono 0245484460.
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Che opinione hanno i clienti ?Casa Camperio Restaurant And Cocktail ha ricevuto 75 recensioni con una valutazione media di 4,9 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
Recensioni di Casa Camperio Restaurant And Cocktail
L'opinione dei clienti su questa attività.ALTRE INFORMAZIONI
Stephan de Smidt
ASSOLUTAMENTE FANTASTICO Abbiamo cercato spontaneamente un ristorante per la sera e siamo rimasti assolutamente soddisfatti sotto ogni punto di vista. Anche se Casa Camperio al momento ha solo una raccomandazione dalla Guida Michelin, prevedo che in futuro otterrà sicuramente una stella. Abbiamo avuto il privilegio di gustare diversi ristoranti da 1 e 2 stelle in Europa in passato, e consiglierei questo per una stella! Oltre all'atmosfera molto invitante e all'ambiente elegante ma sobrio, ci sono accoglienti aree salotto, un elegante bar e un bancone proprio accanto alla cucina a vista. Il personale è superbo: professionale, cordiale e molto competente sui piatti e sugli abbinamenti dei vini. Una mancia ragionevole, ma non eccessiva, è comunque accettata con sincera gratitudine, a differenza dell'atteggiamento sprezzante che si sente spesso altrove. Dall'aperitivo all'amuse-bouche, dall'antipasto ai piatti principali che abbiamo scelto, siamo rimasti stupiti dall'arte culinaria, dalla raffinatezza e dai sapori eccezionali. Laddove la cucina fusion italo-giapponese potrebbe sembrare un po' scontata sulla carta, qui è curata nei minimi dettagli ed è assolutamente convincente. Grazie per una serata inaspettatamente meravigliosa, con impressioni e ricordi positivi al 100%. Abbiamo già programmato un'altra visita per il nostro prossimo viaggio a Milano e non vediamo l'ora di provare il menu dello chef. Mille grazie
Nihan Ozcan
La maggior parte dei piatti che abbiamo provato erano poco saporiti. La qualità delle materie prime avrebbe potuto essere migliore. Sebbene il servizio e l'atmosfera fossero piacevoli, il cibo in sé è stato deludente.
E C
Un piatto nato nei vicoli fumosi di Tokyo che finisce sotto il coltello chirurgico di uno chef stellato a Milano. Succede: Casa Camperio Succede: Roberto Conti. E succede che ti trovi davanti a uno spiedino, sì, proprio uno spiedino, che ha più tecnica di una sinfonia di Mahler. Il kushiyaki di maiale e ombrina: due mondi che, sulla carta, non si guarderebbero nemmeno al bancone di un izakaya. È come se andassi a mangiarlo con Jacob Elordi o Julia Roberts. Ma qui è magia. Il maiale e l'ombrina si incontrano, si corteggiano e, alla fine, fanno scintille. Cucinarli insieme, grasso, saporito, tenace lui, delicata, elegante, capricciosa lei. È un’operazione di precisione chirurgica, dove la dimensione dei pezzi è calcolata al millimetro, il calore è dosato come una carezza. La tempistica è da orologio svizzero. Uno sbaglio e l’ombrina si asciuga. Un attimo in più, e il maiale diventa il protagonista di una salita in tacco 12. Ma no. Non qui. L'esecuzione è difficile, tecnica, rara. E solo uno chef con le mani d’oro e un po’ di sana follia lo può fare. Ma la magia non finisce sul fuoco. Perché questo kushiyaki, se bagnato con l'intrigante Prunus… Eh… Lì succede una cosa: ti ritrovi in Giappone.
алина скидан
L'aperitivo è il massimo che potessi immaginare! Bellissimo
Amalia Brusati di Settala
Ottimo posto, ci tornerò sicuramente! Musica e cocktail fantastici. Il servizio è stato fantastico, così come il cibo. Una piacevole sorpresa nel cuore di Milano.
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