Consorzio Stoppani - Ristorante - Via Antonio Stoppani 15, Milano MI
Descrizione
Consorzio Stoppani nasce con l’idea di servire i piatti delle sagre di paese, nel cuore della città di Milano, con la collaborazione dei numerosi piccoli produttori , e mantenere vive le manifestazioni legate ai prodotti della terra, alla cultura e alla musica raccontando l’Italia dei campanili. Il piatto must è la cotoletta milanese che, il nostro chef siciliano, ha interpretato aggiungendo dei pistacchi all’interno della panatura. Il risultato? Il secondo posto di Simone Rugiati nella top 5 delle migliori cotolette di Milano. L’ambiente è semplice, informale, accogliente e si ispira alle sagre, con i tavoli in legno, le tovagliette di carta, le pareti in verde pastello e i portabottiglie in ferro battuto. Il menù varia, per il pranzo, ogni giorno, a seconda delle sagre proposte del periodo e, per la cena, ogni mese e mezzo. Allora, siete pronti a farvi un giro nella nostra Sagra popolare?
Indirizzo
Via Antonio Stoppani 15Orari di apertura
19:00 - 00:00
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12:00 - 14:00 | 19:00 - 00:00
12:00 - 14:00 | 19:00 - 00:00
Recensioni di Consorzio Stoppani
L'opinione dei clienti su questa attività.SCRIVI UNA RECENSIONE VEDI ALTRE INFORMAZIONI

Pierluigi Serratí
Ottima cucina e ottimo servizio

Eleonora Ronchetti
Sono molto molto soddisfatta di questo locale, ci sono sempre passata davanti ma non mi ero mai fermata. Il mio primo elogio va al cameriere Gabriele che è stato veramente cordiale, gentile, ospitale ed educato nel servirci e spiegarci gentilmente alcune cose del menù. Non è scontato, o almeno per me, non è scontata la gentilezza al giorno d'oggi. Il cibo è ottimo, ovviamente ho preso la cotoletta milanese che era di una bontà squisita. Zero unto, cotta bene, le patate erano altrettante cucinate perfettamente. Ci tornerò sicuramente ed è finito dritto tra i miei posti preferiti di Milano. Complimenti al personale, allo/agli chef e anche il posto e l'arredamento del locale sono ottimi.

Tatiana Bargigia
Ristorante molto carino, con cartonati dei personaggi famosi che venivano usati per il distanziamento COVID e che ora sono appoggiati qua e la tra i tavoli. Cibo buono, molte specialità milanesi ma il menù spazia con delle rivisitazioni e prezzi giusti. Personale un po' lento (una portata è arrivata dopo 15 minuti rispetto a quelle di tutti gli altri commensali del tavolo). Nel complesso è stata una piacevole serata.

Marcello Rosa
Eccellente cotoletta alla milanese, da soddisfare qualsiasi appetito. Prezzo nella media.

Fede Rica
Abbiamo mangiato la milanese imbruttita a 18€: cotoletta di maiale con panatura di pistacchi, scorza d’arancia, patate al forno e salsa senapata. Cotoletta buona e prezzo in linea con i prezzi milanesi. La cotoletta è abbastanza grande, ma sarebbero gradite più patate e più salsa, che erano anch’esse buone. La parte di carne vicino all’osso era troppo cruda. La nota stonata è che è vero che è “la sagra della cotoletta”, ma un locale che fa cucina milanese potrebbe offrire anche il risotto alla milanese, in modo da permettere di assaggiarli entrambi. Il locale è grande, ma alcuni tavoli sono troppo ravvicinati. C’è spazio anche all’esterno, da sfruttare in una giornata assolata, ma purtroppo quando siamo arrivati ci hanno detto che non c’era posto fuori. Servizio veloce e belli i piatti di ardesia. Il locale è un po’ spartano, ma si mangia bene. La prima volta abbiamo volta pagato regolarmente con la carta: 18€ x 2 cotolette, 2€ x 2 il servizio, 2.50€ acqua (un po’ troppo per non essere acqua in bottiglia standard ma acqua microfiltrata da loro). La seconda volta, a marzo 2023, la cotoletta era aumentata a 19€, per cui 19*2=38€ e il coperto aumentato a 2,50€ (che è tanto visto che è su tovagliette di carta e spartano, ma almeno include il pane). Nel complesso una buona esperienza.

Ron Rossi
Un gioiello nella zona sud di Porta Venezia/Buenos Aires al servizio delle famiglie. Preferiti regionali a rotazione da tutta Italia. Sembra essere una scuola di formazione per i camerieri perché sono piuttosto giovani. Le porzioni sono enormi. Tutto ciò che ho provato nel menu in questi ultimi mesi è stato favoloso. .

Marcello Pinna
Ci siamo recati qui per mangiare una delle migliori cotolette milanesi in un sabato sera di fine maggio, previa prenotazione. Forse la migliore cotoletta che abbia mai mangiato! In 4 abbiamo speso 108 euro totali per 3 cotolette da 19 euro l'una, 1 altro secondo, 1 bottiglia di Valcalepio da 18 euro, 2 bottiglie d'acqua naturale. Consigliato!

Raffaele Bonsignori
Cibo ottimo e abbondante a prezzi onestissimi! Locale molto bello in cui mi sono sentito subito a mio agio e personale gentilissimo. Ci tornerò molto volentieri.

Gabriella G
Da provare! Cotoletta e servizio super

Massimo
Cotoletta specialissima, da provare assolutamente! Ma sperare di trovare il locale vuoto, perché i posti sono talmente stretti che bisogna combinarsi con il vicino per riuscire a tagliare correttamente le pietanze

Mrdoma
Ottima cotoletta ma anche il resto sembrava molto buono. Tornerò per provare il resto del menu. Altro

Ondemotive Productions
Consiglio vivamente la cotoletta imbruttita! Gustosa e aromatica, davvero ottimo abbinamento. Complimenti allo chef.

Angela Larne
Ambiente spartano chic , clima familiare ed accogliente . Personale educato e attento. Servizio veloce. Piatti milanesi rivisitati e ben presentati. Dapprima sentendo di un risotto alla milanese con pomodori secchi e burrata pugliese si storce il naso ma, una volta assaggiato il piatto ,il naso torna al suo posto. Il risotto risulta gustoso e nonostante gli ingredienti meridionali mantiene l' identità milanese. Anche la cotoletta rivisitata o ,come la chiamano loro, imbruttita , ospita ingredienti meridionali, scorze d arancia e pistacchio. Insomma piatti multiculturali dove Nord e Sud si incontrano in un' esplosione di gusto e di sapore. Sicuramente un posto dove torneremo tutte le volte che saliremo a Milano.

Vito Ienna
Cotoletta imbruttita top, un risotto giallo contaminato dal Sud, servizio cortese e veloce. I piatti sono contaminati positivamente come le presenze multietniche del locale. Ci ritorni volentieri e lo consiglio. Si arriva da Metro Porta Venezia o da Metro Lima equidistanti in 5 min.

Another plate Of food
La migliore cotoletta a Milano! Locale carino e staff simpatico, il posto perfetto per una cena bella e divertente! Da non perdere “La Milanese Imbruttita”😍. …

Francesca Cuccu
Per me sicuramente tra le cotolette più buone di Milano, reinterpretata egregiamente. Il locale a cena è un po’ caotico e, essendo sempre pieno, il servizio va un po’ a rilento. Comunque consigliatissimo, ma è necessario prenotare con un po’ di anticipo!

Monica Vangi
Oggi festa della mamma forse era più affollato del solito. Piatti tutti molto buoni e abbondanti, abbiamo fatto fatica a finire tutto. Antipasti presi una tartare e due bruschette. Sfiziosi e saporiti. I due risotti alla milanese ottimi. Ci saremmo dovuti fermare a questi piatti.... Abbiamo ordinato cotolette e fish and chips. Buonissime, giganti e gustose. Ah eravamo in 4... Conto coerente e giusto. Ci torneremo ma sceglierò con più attenzione e probabilmente un piatto lo condividerò altrimenti si esce con la pancia che tocca terra. Tornerò di sicuro. Bravi.

Luca De Pretto
Buona la cotoletta i

Simonpietro D'Onofrio
Recensione 2019: Roberto super padrone di casa ci ha aspettati fino a tardi e ci ha trattati divinamente. Un super antipasto con 2 bottiglie di vino (veramente ottimo) e 7 cotolette imbruttite favolose. Tutte servite in tempi super rapidi con uno scontrino medio degno di nota. Complimenti. CONFERMO TUTTO CI SONO TORNATO A DISTANZA DI 4 anni (2023)

Antonia Sapuchella
Buono il cibo personale molto attento e disponibile, il locale un poco angusto per il numero di clienti

Angelo Di Riso
Buona cotoletta e buoni gli antipasti, locale informale personale molto educato e attento. Consigliato per provare una delle migliori cotolette a Milano

Andrea Spangaro
Cibo eccellente con interessanti interpretazioni. Locale piacevole con servizio accogliente e familiare. Prezzi nella media. Caldamente consigliato

Alice Zaffora
Ottimo servizio, buona la cotoletta, ambiente un po’ troppo rumoroso ma accogliente

Antonella Amato
Piatti ottimi, locale accogliente. Consigliatissimo!

Sabrina Pambianco
Cena perfetta

Sara Bertoletti
Cotoletta top! Una delle migliori che abbia mai mangiato. Cotta alla perfezione. Servizio rapido e buon rapporto qualità prezzo. Consigliato!

Nicola Patella
Cotoletta meravigliosa. Locale accogliente Ottimo

Mirko Mancinelli
La migliore Cotoletta alla Milanese che io abbia mai mangiato, la consiglio vivamente. Consiglio anche il sorbetto, l'ho preso al gusto mela verde e zenzero è l'ho trovato buonissimo.
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