Contraste Ristorante
Ristorante haute cuisine a Milano
Informazioni su Contraste Milano
Descrizione
Contraste è un ristorante di straordinaria attualità che ricalca lo spirito di un'osteria ma con un sapore assolutamente contemporaneo. I piatti proposti, nascono appunto dal contrasto. Non dicono mai una cosa sola, giocano con le forme e le materie, rivisitano rispettosamente le tradizioni e innovano con grande fantasia, piacere e precisione.
552 visualizzazioni della vetrinaOrari di apertura
19:30 - 00:00
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19:30 - 00:00
19:30 - 00:00
19:30 - 00:00
12:30 - 15:00 | 19:30 - 00:00
12:30 - 15:00 | 19:30 - 00:00
Servizi e Caratteristiche
Pagamenti
- Carte di credito
Cucine
- Italiana
- Mediterranea
- Fusion
Pasti
- Cena
Funzionalità
- Connessione Wi-Fi gratuita
Mappa
Domande Frequenti su Contraste Ristorante
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Dove si trova ?Contraste Ristorante si trova in Via Giuseppe Meda 2, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Via Giuseppe Meda 2 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.446165200, 9.179279000
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Che tipo di cucina offre ?Il ristorante offre una cucina italiana, mediterranea, fusion.
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Contraste Ristorante apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì alle ore 19:30
- Apre di Sabato, Domenica alle ore 12:30
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Contraste Ristorante chiamando il numero di telefono 0249536597.
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Che opinione hanno i clienti ?Contraste Ristorante ha ricevuto 946 recensioni con una valutazione media di 4,7 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
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Che tipo di pagamenti accetta ?Accetta questi metodi di pagamento:
- Carte di credito
-
È accessibile alle persone con disabilità ?Sì, Contraste Ristorante fa del suo meglio per rendere l'ambiente accessibile alle persone disabili.
Per ulteriori dettagli ti invitiamo a contattare direttamente l'attività.
Nana
Questo ristorante vanta idee creative e divertenti trasformate in piatti. Il tema suggestivo presentava diverse emozioni espresse a mano. Non solo il cibo ha stuzzicato le mie papille gustative, ma mi sono anche divertito a immaginare come ogni piatto fosse stato realizzato. Per creare ogni forma, lo chef ha utilizzato ingredienti e colori diversi. Nel complesso, l'aggiunta di formaggio ha aggiunto un sapore ricco e cremoso, mentre le consistenze si alternavano tra compatte e morbide in ogni portata. Il piatto a base di pasta imitava la consistenza gommosa delle vongole e i brodi erano saporiti. L'inserimento delle cozze in un formaggio morbido e la finitura con schiuma di pepe hanno reso il piatto piacevole anche per chi non è abituato al cibo piccante. L'impiattamento di ogni piatto completava il design del piatto e la presentazione del dessert suscitava entusiasmo, proprio come aprire una scatola segreta. Il pane e il gelato finale sono stati una degna conclusione, in particolare l'eccezionale gelato. Il personale è stato cortese ed entusiasta nello spiegare gli antipasti. Tuttavia, ho messo in dubbio la professionalità quando il primo membro del personale ha posizionato l'amuse-bouche, solo per vedere gli altri membri del personale riposizionarlo. A differenza di altri ristoranti stellati Michelin, questo locale non offriva menu o porzioni modificate per i bambini, il che è stato deludente. L'interno del ristorante emanava un'atmosfera moderna e semplice, e varcare il cancello e attraversare un piccolo giardino sembrava di entrare in una casa. Ci è stato detto che i bambini erano ammessi, quindi siamo andati con nostro figlio, ma non c'erano modifiche al menu o alla struttura delle portate per venire incontro alle esigenze dei bambini. Nostro figlio ha ricevuto solo due portate e si è rifiutato di mangiare altro, quindi abbiamo rifiutato il resto del servizio per lui. Nonostante ciò, ci hanno pagato il prezzo pieno. Se avessimo saputo in anticipo che non sarebbe stato adatto ai bambini, avremmo scelto un altro ristorante stellato Michelin. È davvero deludente, e più ci penso, più mi pento di aver speso quei soldi.
Michele Umana
Posto molto carino, cenato con vista mare, Giuseppe il cameriere veramente top, il proprietario molto gentile, ma soprattutto cibo buonissimo di qualità e cucinato benissimo. Consigliatissimo.
Martina Gullà
Il menu degustazione è stato un viaggio gastronomico incredibile, con piatti innovativi e sapori sublimi. Il servizio è stato impeccabile, con un personale cordiale e professionale. Un’ esperienza unica e indimenticabile 🥰 La sommelier è stata semplicemente fantastica. Il suo entusiasmo e la sua passione per il vino sono stati contagiosi e hanno arricchito notevolmente la nostra esperienza gastronomica. Una vera professionista! Grazie
Debora Ben Assayag
Un’esperienza sensoriale fuori dagli schemi – originale, vario, coraggioso. Contraste non è solo un ristorante, è un viaggio teatrale nel gusto, dove ogni piatto sorprende e incuriosisce. La cucina è audace e mai prevedibile: accostamenti inaspettati, tecniche raffinate e una narrazione gastronomica che ti coinvolge dall’inizio alla fine. Il servizio è impeccabile, complice e mai invadente. Un luogo per chi cerca emozione, non solo cibo. Contraste è per chi ha fame di meraviglia.
Simone Valtulina
Menu Riflesso, da 180 euro, 10 portate a sorpresa con giochi creativi tra gli ingredienti. Piatti inaspettati e alcuni davvero molto sorprendenti come la ciambella alla bolognese o i medaglioni di spaghetti alle vongole. Strepitoso il calamaro ripieno presentato come un quadro di arte astratta. I pre-dolci favolosi. Servizio eccellente, puntuale e cortese.
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