Le Nove Scodelle 九碗
Ristorante cinese a Milano

Ristorante di cucina tipica cinese dell'area del Sichuan. Presenti sia opzioni vegetariane che normali. Meglio prenotare anche in settimana. Il locale in sé è abbastanza piccolo e tutti i tavoli sono di fatto molto vicini. Camerieri molto gentili. Cibo buono con opzioni non troppo piccanti per chi non ama il genere.

Ottimi piatti. Belli piccantini. Personale carinissimo

Locale molto piacevole ed accogliente. Hanno pochi piatti ma selezionati, 9 tipologie di 'scodelle' appunto con la possibilità di condividerle. Nei piatti e nei sapori si sente che c'è cura e ricerca, non è il solito asiatico e non rimaneteci male se non vi torna. Abbiamo apprezzato anche la possibilità di ridurre il grado di piccantezza per chi non può o non riesce ad apprezzare quel tipo di sapore. Ci torneremo ! Trovate alcune info sul proprietario anche sul numero di The Passenger dedicato a Milano !

AUTENTICO E GUSTOSO ieri sera ho cenato per la prima volta al Le Nove Scodelle e devo dire essersi rivelata un’esperienza molto soddisfacente. Location: il ristorante si presenta molto semplice l’arredamento è composto da tavoli di legno grezzo ed al posto delle sedie ci sono piccole panche (molto originale e devo dire anche comode). Le pareti dipinse di un bel color grigio ricoperte da delle lavagne. Cibo: la proposta non è vastissima ma sicuramente da la possibilità di assaggiare molti piatti della tradizione. Per chi non fosse un amante del piccante può sempre richiedere che i piatti siano composti senza. Io ed i miei amici decidiamo di prendere più piatti e condividerli in modo d’assaggiare più cibi possibili. Prendiamo quindi: il pollo Kongbao molto buono, saporito con una salsa agrodolce succulenta I fagiolini rosolati un piatto dagl’ingredienti molto semplici ma dal gusto esplosivo I panini Wowo da comporre una volta arrivati al tavolo devo dire un’idea molto interessante (fantastici e saporiti) Il manzo in zuppa piccante, tagliati molto finemente e piccante al punto giusto I gamberoni sale e pepe rosa, strepitosi e succulenti I ravioli e gli spaghetti per concludere (un’esplosione di gusto e profumi) Abbiamo accompagnato la cena con una bottiglia di Vermentino perfetta per stemperare il piccante dei piatti. Servizio: il personale è giovane e dinamico, molto educato ma anche informale niente di negativo da segnalare. Sono stato molto bene e mangiato ancora meglio sarò contento sicuramente di ritornare al Le Nove Scodelle in prima possibile, lo consiglio vivamente.

Per noi una certezza. Tutto buonissimo, il servizio è buono e i ragazzi simpatici e disponibili. Assolutamente da provare e riprovare e riprovare ancora.

Il cibo è delizioso, l'atteggiamento del servizio è molto buono e anche il design del ristorante è molto bello

Come un cinese vero e proprio devo dire che la cucina è innovativa, buona ma con tutta la sincerità non si può essere definita come Cucina di Sichuan. Per me è più una fusion tra la cucina cinese e il palato occidentale. Consiglio le puntine di maiale, un piatto saporito, fantastico se condito col riso.

Piccolo ristorante cinese, con cucina della regione dello Sichuan; personale gentile e professionale che vi aiuterà nella scelta dei piatti. Tenete conto che la regione dello Sichuan e nota per la sua cucina piccante. Nel menu ci sono piatti da poco piccanti 🌶️ medi🌶️🌶️ molto piccanti🌶️🌶️🌶️. Dipende da quanto siete abituati al peperoncino, attenti che se la pietanza è a 🌶️🌶️🌶️ peperoncini è veramente forte, poi non lamentatevi. Mentre le pietanza con 🌶️ sono normalmente piccanti e si possono mangiare tranquillamente. Ci tornerò sicuramente. Buon appetito!

Noi lo apprezziamo molto. Seconda esperienza ma vogliamo già tornare. Personale assolutamente all'altezza.

Appena entrati si viene accolti da un locale semplice e pulito. I piatti offerti sono pochi ma di qualita eccellente, si sente la tradizione e l amore trasmesso nei piatti. Lo consiglio a tutti.

Un ristorante cinese fuori dagli schemi. Cibo ottimo , assolutamente da Provare con un servizio piacevolmente informale.

Buonissimo

Locale carino, sedute scomodissime (sgabelli) e teli supporto per i giubbotti sotto il tavolo di dubbia igiene. Il cibo non mi ha lasciato nulla, il tofu insipido, il coniglio sapeva solo di piccante e il pollo solo di agrodolce. Il servizio è stato sbrigativo e un po' assente, ci hanno messo fretta per il doppio turno ma abbiamo dovuto attendere 20 minuti prima che qualcuno venisse a prendere il nostro ordine. In definitiva direi un ristorante molto sopravvalutato.

Non il solito etnico, gran cucina concentrata su 9 piatti per raccontare che esiste una gran cucina della Cina al di là del riso alla cantonese. Certo è piccante quanto basta o moltissimo ma non delude. Le 9 scodelle vanno provate tutte!!! Io ho amato le puntine di maiale, sublimi e sorprendenti 😮

Esperienza assolutamente da ripetere, finalmente menù non standardizzato dalla diffusa, banale omologazione dei soliti ristoranti cinesi. Tra i ragazzi di sala, professionale e coinvolgente la passione del ragazzo con un filo di barba...!!!

Piatti e locale molto piacevoli. Consiglio sopra a tutto i ravioli di gamberi: hanno una consistenza ottima e un sapore del ripieno che ricorda i piatti mangiati a shanghai. Buonissime le verze, nulla di che i panini wowo. Attenzione al livello di piccante: la zuppa con il manzo è fuoco puro. Ho avuto la bocca formicolante e purtroppo ho riconsegnato il piatto. Troppo per me. Esperienza positiva, ci tornerò

It was busy during lunch time. The quality of food is good. Friendly staffs.

Gamberoni sale e pepe + ravioli dì maiale = sapore U N I C O

Servizio veloce, personale super gentile e cordiale. Purtroppo non sono rimasta colpita positivamente dai piatti, gli spaghetti avevano un gusto quasi bruciato, nonostante la pasta fosse davvero buona. I ravioli alle verdure mediocri, e le costine di suino anche loro nulla di speciale. Poca scelta per i veg! Peccato! Prezzo nella media, 25€ a persona

Provato qualche tempo fa. L’esperienza è stata sicuramente molto interessante, le aspettative, alte, che avevo maturato, visto il blasone e la nomea che ultimamente accompagnano il locale, sono state però un po’ ridimensionate alla luce delle pietanze assaggiate. Le note positive sono sicuramente un’offerta decisamente originale di una cucina regionale cinese che si allontana notevolmente dalle classiche, omologate, cucine cinesi della città. Un rapporto qualità prezzo davvero valido e un primo piatto a base di spaghetti artigianali serviti con verdure e olio piccante davvero squisito. Sono state però le scodelle stesse a lasciarmi qualche dubbio. Io amo il piccante, ma per me la cucina speziata, deve nobilitare un piatto, completare, avvolgere, dargli quello sprint in più...invece qui ho trovato un uso davvero eccessivo di peperoncino, ma fine a sè stesso, sia nella mia abbondante scodella di manzo con verdure di stagione, zenzero, erba cipollina e peperoncino, sia nella scodella della mia compagna a base di pesce. Il peperoncino era il totale protagonista del piatto e gli altri ingredienti potevano essere, pesce, formaggio, carne, verdure...tanto il sapore quasi non si distingueva. Servizio normale, premuroso e veloce sì, ma un po’ caotico: il piatto di pollo dei miei figli, che doveva essere una sorta di secondo, é arrivato prima del primo. Carte dei vini piuttosto limitata sebbene ho trovato gradevole l’accoppiamento della mia piccantissima scodella con un calice di Freisa del Bosco delle Cicale, che però avrei gradito mi venisse versato al tavolo dalla bottiglia, anziché comparire dalla cucina già dentro il calice in modo piuttosto anonimo.

Bell’ambiente e servizio ottimo. Tuttavia il cibo, nonostante si vede sia di qualità, non ci ha particolarmente colpito.

Tutto molto buono. In generale piccante, come ci si aspetta.

Piatti cinesi ottimi e "veri", niente a che vedere con quelli che solitamente si trovano nei ristoranti. Il servizio è un po' lento e l' ambiente un po' spartano, ma va bene così. Due turni di cena (19.30-21 e 21-23) e prezzi onesti.

I noodles sono meravigliosi, buonissimi! L'atmosfera è incantevole e il personale adorabile <3 Un saluto speciale ad Andrea, che mi ha servito, e Alessandro, Fabrizio e il quarto ragazzo di cui non ricordo il nome (scusate!) dalla ragazza di Firenze - arrivata sana e salva in hotel grazie ai super consigli di sopravvivenza A prestissimo!

Found it while strolling around in Milan and stayed for a very later dinner. Small tables and not super convenient chair but the service is great and the food tasty and unique. We had a dish spiced with Szechuan pepper which was amazing taste and it sparkled on the lips. Pricing fair. Wonderful restaurant. Bring cash if you want to leave a tip as I couldn’t show my gratitude with a credit card. Grazie !

Cibo interessante, ambiente moderno ed essenziale ma accogliente. Il personale é un punto di forza ulteriore. Andrea in particolare é stato piú che cortese e coinvolgente. Ottimo!

Cibo molto buono! Ci sono stata più volte per una pausa pranzo. I ravioli sono una bomba 😻 Bisogna prenotare perché lo spazio è piccolino. Super consigliato!

Piccolo ambiente con cucina eccellente della regione del Sichuan. Promosso a pieni voti 👍❤️

È sempre un'ottima scelta!

Uno dei ristoranti cinesi più buoni di Milano (e non solo). Ogni piatto ha una sua particolarità distintiva che lo rende speciale e appetitoso (come gli anacardi su questi Udon spaziali). Da provare assolutamente i panini Wowo! Unica pecca è che dovrete prenotare con largo anticipo. Super consigliato