LePolveri - Micro Panificio
Fornaio a Milano

Pain au chocolat sfogliato in modo che si senta ogni strato sotto i denti. Caffè selezionato e preparato con cura. Consiglio di provare il pane: si conserva per giorni ed è preparato con farine profumate e virtuose. Ha superato le nostre aspettative!

Panificati e colazioni bellissime e buonissime. Tutto il personale è molto gentile e il posto veramente rilassante. Il prezzo è un po' caro soprattutto per i caffè, cappuccini e co ma tutto sommato uno dei posti migliori per scelte vegane e lactose free

Locale molto piccolo e con pochi posti a sedere, servizio prettamente da asporto. Ottima qualità del prodotto, dolci ben sfogliati e lievitati, ma a prezzi piuttosto elevati per essere un panificio. Hanno numerosi impasti con farine particolari, a rotazione settimanale. Personale non molto cortese e poco accogliente

Che dire di questo micro panificio fondato da una donna se non che è un angolo di amore a Milano? La location è super, ti sembra di essere a Parigi, in Primavera, con l'odore di pane e il sorriso di Aurora (è lei l'imprenditrice). Il suo dehor in Sant'Ambrogio (più o meno ma la zona è questa) è davvero un angolo incantato. E poi il suo pane, i suoi croissant, i suoi biscorsi...tutto è davvero eccezionale. Micro nel posto, macro nella qualità non solo del prodotto ma anche del suo approccio con i clienti. Ti guarda, ti saluta con il sorriso, ha tempo per te. Tutto questo rende LePolveri il mio locale preferito di Milano.

Prezzi carissimi-20€/kg la focaccia ligure non particolarmente buona anzi..un po’ secca e Personale non particolarmente simpatico

Sono rimasto stupito, buon caffè e buon pane/dolci, un posto dal fascino particolare

Una location e panificatori di eccellenza ….. pane muticereali top Complimenti

Metto 3 stelle perché per la colazione i prodotti sono sicuramente ottimi, anche se comunque abbastanza cari e a Milano questo tipo di locale radical/nordico/ecc va molto. Vorrei comunque fare un appunto: l’ultima volta che sono andata una delle ragazze ci ha risposto in maniera abbastanza scortese perché la mia amica ha osato quasi toccare le brioches per indicarne una e chiedere cosa fosse (gesto involontario) e tutte le volte per trovare un tovagliolo sembra che si chieda la luna. Devo ancora comprendere appieno questo posto.

Scoperto per caso in pausa pranzo. Lievitati di alta caratura, i miei preferiti il pane al grano saraceno e la focaccia patate e formaggio. Forse costi un po' elevati ma la qualità si paga, e qui ce n'è tanta!

Servizio prettamente da asporto viste le esigue dimensioni del locale. Prodotti molto buoni, ottima qualità del prodotto ma a prezzi piuttosto elevati per essere comunque un panificio da asporto.. da provare! Ma una volta basta e avanza

Posto unico, per chi ama i gusti genuini e particolari lo consiglio fortemente! Il pane e le brioches (e tutto il resto) sono di altissima qualità, personale giovane e gentile, non aspettatevi la classica panetteria ma un luogo creativo e sperimentale !

Ottimi prodotti , squisito caffè. Alcuni dicono che il pane non sia alla portata di tutti. Magari si potrebbe pensare a una tipologia di pane democratica. Anche se io credo che un pane lievito madre con buone farine, proposta di base 8 al kg, sia un prezzo onesto, considerando che al supermercato i prezzi del pane continuano ad alzarsi e la qualità a scendere.

Stupendi è la parola che mi sento di dire, per descrivere prodotti, luogo, persone, se il mondo dei panificati oggi è migliorre, possiamo dire grazie a questo posto.. Pane fantascientifico

Panificio incredibile, sia il dolce che il salato, potrebbe esserci un pò di fila ma vale la pena

Oggi ho comprato una pizzetta e una confezione di "taralli Milano", così chiamati perchè il prezzo segue i prezzi del borsino immobiliare... :-)..a parte questo il sapore non è niente di speciale e la consistenza poco affine al tarallo... tuttavia con un finanziamento a tasso agevolato si può pensare di ritornare prossimamente. Ciaone!!!

Un piccolo gioiellino al centro di Milano dove il servizio (sole donne finalmente!!) è cortese e disponibile ma soprattutto dove il pane è davvero buono!! Le baguette sono ottime I ban originali e buoni. Consigliatissimo

Amazing Quality but a bit expensive

É un panificio piccolissimo che sforna pane e dolci in piccole quantità. Ha pochissimi posti per sedersi fuori. Il pane è molto buono, le brioche particolari ma non tutte esaltanti. Prezzi altini.

Buono, buono, buono. Di micro ha solo il nome e lo spazio nel negozio, ma per il resto è un gigante! Perfetta commistione tra saggezza antica e tecniche moderne, il pane mi è durato giorni, come si faceva una volta. Nulla a che vedere con il pane "moderno" che il giorno dopo è immangiabile. Forse a qualcuno può non piacere questo tipo di pane perché i sapori sono molto decisi (io ho provato integrale e in cassetta), a differenza del classico pane bianco che è molto più "neutro". De gustibus... Ho provato anche delle specie di "girelle dolci" (non so il nome!) e anche queste sono belle consistenti ed hanno un sapore diverso rispetto al solito croissant o simili: mi hanno ricordato i sapori ed i dolci della tradizione nordica. Insomma... da provare!!

Great artisanal bread and pastries.

Panetteria non convenzionale in zona Sant'Ambrogio e museo della scienza. utilizzo di farine particolari e produzione di focacce. Molto originale l'incarto che invece del tradizionale sacchetto prevede carta arrotolata e chiusa con nastro adesivo intorno alla forma di pane, quasi fosse un regalo.

Adoroooo!! È un bel po' che voglio provare i loro prodotti e questa mattina sono riuscita a passare...ho preso una girella con i mirtilli (riduttivo definirla così) ed un the verde freddo per colazione, sapori genuini e soprattutto in linea con i miei gusti. In un mondo che eccede di zuccheri, grassi e gente che si accontenta della qualunque, basta che sia commestibile (io sono molto pretenziosa), qui era tutto equilibrato e gustoso. Veramente super! Se non provate almeno una volta i loro prodotti siete matti! Ho preso anche una baguette che proverò oggi a pranzo, ma già dall'aspetto di ogni singolo prodotto si capisce la bontà e genuinità della materia prima! Non vedo l'ora di tornare e provare tante altre cose, sia dolci che salate, ma sopratutto il loro pane di segale! In più ho scoperto or ora che è pure vicino casa! Che mondo meraviglioso fatto di persone meravigliose che hanno passione per quello che fanno e lo trasmettono tutto. Fatevi un'idea su ig! Le ragazze, super carine e gentili! Altissimo livello, complimenti! Grazie LePolveri❤️

Panificio in zona Sant’Ambrogio con molte opzioni vegane. Le proprietarie sono gentilissime. I prezzi un po’ alti sono in linea con la zona, la qualità degli ingredienti e il l’attenzione che le proprietarie impiegano nel prepare tutto. Consiglio molto.

Un angolo di felicità che profuma di pane in pieno centro a Milano. Da quando ho scoperto il pane di Aurora fatico a mangiarne altri! Mi sono avvalsa de Le Polveri anche per eventi e catering e ho avuto una collaborazione impeccabile da parte loro. Non comprendo le recensioni negative: mi sembra che parlino di un posto che nulla ha a che fare con questo e con le esperienze che ho avuto, sempre umane e positivissime.

Pane ottimo e molto lievitato. Un po' umido. Il personale è un po' ombroso e sulla difensiva. Prezzi molto alti.

Personal accogliente veramente i prodotti buonissimi 😋💚🔝 …

Óptima varietà di pane anche dolce. Sono stato sorpreso di trovare torte svedese come semlor. Anche la proprietaria è molto gentile. Un posto altamente raccomandato.

Buonissimo il pane croccante all'esterno e morbido all'interno. Davvero fragrante, ottimo da mettere in tavola per un'occasione speciale! Da provare almeno una volta anche il bun alla cannella, che per me rimane la chicca più gustosa. I prezzi sono forse alti, ma la cura nei prodotti giustifica i prezzi.

Delicious pastries and excellent coffee. Be prepared for a line on weekend mornings.

Five stars for the panettone alone. Best I’ve ever had. Don’t know how I’ll ever have another. Overall, it’s true that prices are higher but the quality is great, so you get what you pay for. I’ve also seen a lot of people commenting that the staff is rude….I’ve never had that experience or had to wait too long. I’ll keep coming back.