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422 Recensioni4,7/5

Masayume
Ristorante ramen a Milano

Via Garigliano 6, Milano

Informazioni su Masayume | Ramen & Izakaya Milano

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Informazioni attività

Via Garigliano 6
Milano MI
0284268346
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Orari di apertura

Ora aperto
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
Domenica
Chiuso

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Cucine

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Domande Frequenti su Masayume

  • Dove si trova ?
    Masayume si trova in Via Garigliano 6, Milano MI
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Via Garigliano 6 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.488024900, 9.189675800
  • Che tipo di cucina offre ?
    Il ristorante offre una cucina asiatica, giapponese.
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • Masayume apre di Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato alle ore 12:00
    • Chiuso di Lunedì, Domenica

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare Masayume chiamando il numero di telefono 0284268346.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    Masayume ha ricevuto 422 recensioni con una valutazione media di 4,7 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
4,7/5
Media di valutazione Basato su 422 recensioni

Recensioni di Masayume

L'opinione dei clienti su questa attività.
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1 mese fa su Google

Gli antipasti sono molto buoni, anche se le porzioni sono troppo piccole---siamo a Milano. Sembra che il ristorante si stia impegnando molto per la qualità dei piatti e lo chef sta lavorando sodo. Detto questo, il ramen mi sembra ok, ma dipende dalle preferenze del cliente. Cercavo un tradizionale ramen misso in cui potessi sentire il misso; invece, questo posto offre una zuppa di pollo bianca, un po' dolce, che domina il piatto; ho quasi pensato che ci fosse panna dentro, anche se ovviamente non c'era. Non sono un esperto di cucina giapponese, quindi non posso dire che questa sia una versione tradizionale o occidentalizzata. Direi solo che non sceglierei questo ramen se volessi un ramen misso per i motivi già menzionati.

1 mese fa su Google

Ci è piaciuta molto la gyoza tradizionale e il karaage, ma il bao era nella media. Il ramen, che avrebbe dovuto essere il protagonista, non si è distinto. Non era cattivo, ma ci è sembrato privo di carattere. Tutti i ramen del menu sembrano avere la stessa base di brodo di pollo cremoso, con variazioni di condimento come shoyu o miso. Abbiamo scelto quello al miso, ma il suo sapore caratteristico era quasi inesistente, risultando molto attenuato. Alla fine, il piatto è risultato un po’ insipido. D'altra parte, la cottura dell’uovo era perfetta, davvero perfetta. Il chashu, invece, non mi ha convinto. Di solito lo preferisco quando ha quella bella caramellizzazione e la crosta di Maillard che aggiungono un sapore incredibile al ramen. In questo caso, però, sembrava più un prosciutto, super, super, super sottile, senza quella consistenza e profondità di gusto che mi aspettavo.

1 mese fa su Google

Cibo e atmosfera fantastici, tutto era eccezionale!

2 mesi fa su Google

Un autentico angolo di Giappone proprio a Milano, sembra incredibile ma è vero. Dall'ambiente, estremamente accogliente e ricco di decorazioni caratteristiche ma sempre di gusto, al cibo, dal sapore ricco e autentico. Ingredienti e prodotti di altissima qualità, corredati da uno staff gentile e disponibile. Chiunque voglia un assaggio dell'autentica cucina nipponica può stare certo che qui lo troverà, accompagnato dalla passione dei ragazzi che l'hanno portata qui da noi

2 mesi fa su Google

Ho conosciuto questo locale grazie all’evento Tekken8 nel gennaio 2024. Incuriosito ho deciso di provarlo e me ne sono subito innamorato. Parlando di cibo, il menù offre una discreta scelta di pietanze, ognuna particolarmente buona e meritevole di essere assaggiata con piccole variazioni e aggiunte “speciali” che dipendono principalmente dal periodo in cui si va. Il servizio è ottimo, accogliente, celere e non invadente, permettendo di creare atmosfera distesa e rilassata fin da subito. Ultimo ma non per importanza l’ambiente, iconico e riconoscibilissimo che concorre a creare un esperienza unica e indimenticabile. Sicuramente una delle scelte migliori che abbia mai fatto quell’anno.

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