Mibio
Ristorante vegano a Milano

Siamo stati divinamente, una buonissima cena con prodotti di primissima qualità. Abbiamo trovato anche personale altamente preparato e gentile da ripetere sicuramente al prossimo viaggio a Milano. Straconsigliato

Da non vegano vi dico che non mi sono accorto della differenza! Ottima esperienza, ottimo cibo. Michele è uno chef dalle grandi sorprese, complimentissimi!

Luogo e personale accogliente. Ottimo il cibo.

Abbiamo cenato da MiBiò per il compleanno di mio marito.Personale gentilissimo ,ambiente molto carino e cibo squisito.Tantissima scelta e piatti che difficilmente si trovano in altri ristornati vegani.dolci superlativi .Torneremo presto!

Cena meravigliosa. Il locale offre una cucina 80% vegetale e 20% vegetariana (le pizze condite con mozzarella o altri formaggi freschi). La cucina offre anche un ampia varietà di primi e secondi piatti, tutti vegan! Per tutte le pizze è disponibile la mozzarella vegana che è davvero molto delicata e ci sta proprio bene. L’impasto è molto morbido, il cornicione medio alto, si scioglie in bocca ed è davvero ben farcita. Con grande sorpresa TUTTI i dolci erano vegani! Abbiamo assaggiato tiramisu e cheesecake ed erano spaziale, l’unica pecca? Sono finiti troppo in fretta. Davvero un ottima cena, il locale non è grandissimo ed è fortemente consigliata la prenotazione (non fate come noi che siamo arrivate senza, anche se il personale è stato gentilissimo e ci ha fatte accomodare subito). Davvero super consigliato! Rapporto qualità prezzo più che ottimo Aggiornamento a distanza di 2 anni : il locale non fa piu pizze ma si è concentrato sulla cucina. UNA BOMBA, la carbonara era davvero spaziale! Ho visto anche altri piatti e sembravano golosissimi e ben presentati.

Parcheggiare l'auto è stata un'impresa..... Locale piccolo ma accogliente: consiglio di prenotare. Cibo ottimo, in alcuni casi troppo saporito, a mio gusto, porzioni davvero abbondanti. Molto buono il tagliere di formaggi e le costine. Ottima la carbonara, l'avrei preferita con meno pepe. Peccato che non c'erano le pizze! Buono il rapporto qualità/prezzo. Servizo molto attento e gentile. Ci tornerei sicuramente.

Prima volta in questo ristorante e sicuramente non sarà l’ultima. È stato tutto buonissimo, dall’antipasto al dolce. Personale gentile e competente e ambiente tranquillo. Siamo venuti io (vegana) e mio marito (onnivoro) che, alla fine del primo (lui ha preso la carbonara) ha esordito dicendo che gli è piaciuta anche di più di quella con uova e guanciale! Se volete mangiare bene e fare del bene all’ambiente e agli animali, andate a MiBio Bistrot, non ve ne pentirete.

Buona accoglienza servizio efficiente e curato, ambiente un poco sacrificato ma elegante, musica troppo alta. Come vengano da provare.

Sono stata per il pranzo con il mio ragazzo e ci è piaciuto moltissimo. Tutto completamente vegano, ottima varietà di piatti, sapori buoni e delicati. Ci è piaciuto tutto, sia cibo che servizio. Anche i dolci ottimi e si sente che sono freschi. Costolette di veg maiale mi hanno stupita, ma anche il resto non da meno!

Posto consigliatissimo, buono e variegato in termini di menu. Porzioni abbondanti e piatti curati. Personale gentile e cordiale

Ci sono stata questa sera per la prima volta e credo non sarà certo l unica ci tornerò presto.. cibo stra buono curato nel dettaglio buoni i sapori ..per non parlare del dolce sono rimasta semplicemente sorpresa da tutto personale premuroso stra gentile insomma tutto più oserei dire lo consiglio a 1000

Posto piccolo ma molto accogliente. Il menù ha tanti piatti curati e sfiziosi e lo staff è stato gentilissimo e disponibile. Torneremo sicuramente!

Ottima esperienza, non sono né vegano né vegetariano ma sono rimasto veramente soddisfatto. Il tagliere di finti formaggi mi ha sorpreso. Il resto tutto molto buono, abbiamo provato la caponata, la tagliata di funghi e la polenta. Sarebbero andate benissimo porzioni meno abbondanti, soprattutto gli antipasti. Niente di sorprendente i dolci.

Questa é la dimostrazione che non é tutto oro ciò che luccica...ma in senso buono! Ci sono posti che vogliono essere pretenziosi e anche i costi sono piuttosto elevati, poi ci vai, provi e rimani un tantino deluso e poi ci sono i posti come questo, semplici e tranquilli, che al contrario fanno il loro senza troppo voler strafare e lo fanno bene. Sono stata in questo locale per la prima volta oggi a pranzo. Il locale é piccolo e alla mano, ma carino ed accogliente. Il personale di sala è preparato e il cibo davvero buono, apprezzato da tutti i commensali vegani e non. Formaggi buonissimi, ci hanno davvero stupito. Certamente torneremo in questo locale, e per la questione citata più volte del bagno al quale si accede passando per la cucina beh, é vero che si passa su un cortissimo corridoio per accedere alla porta del bagno, ed é vero che sulla destra, chiusa nella disposizione su quattro lati creato dal mobilio in acciaio c'é la cucina, mentre a sinistra ci sono lavandino e dispensa, ma é anche vero che il locale ospita poche persone, e che quel passaggio é davvero corto. Inoltre se l'Asl ha autorizzato l'attività vuol dire che nessuna norma di igiene é violata, anche perché vorrei proprio vedere cosa avviene invece nelle cucine ermetiche di altri locali...quindi, bravi, continuate così e torneremo!

Consigliatissimo!!! Prima esperienza e sono rimasta piacevolmente colpita non solo dal personale che si è dimostrato all'altezza del servizio e molto cortese, ma dai piatti.. uno più buono dell'altro! Per non parlare del dolce... wow! In più ero con il fidanzato onnivoro che non solo ha apprezzato ma è rimasto colpito ! Complimenti allo chef ! Sicuramente ci rivedremo 😉😉

Piatti della tradizione rivisitati in chiave vegana, molto buono e ben cucinati. Porzioni soddisfacenti e servizio impeccabile, ambiente amichevole e rilassante. Consigliato agli scettici alla cucina vegana .... Per ricredersi.

Una squisita cena tra amici in un locale piccolo e accogliente . Personale molto cordiale, attento e disponibile.

Decoroso Locale in cui gustare una discreta cucina Vegana rivisitata in modo artistico (piatti ben costruiti per cui appetitosi anche a vedersi). il gusto, la golosità e la salute ci guadagnano anche solo annusando i profumi sani e biologici dei piatti appena cucinati....

Cibo buonissimo e di qualità. C’è un cane mascotte molto bello che non da alcun fastidio ed è molto carino. Ottimo servizio!

Fin da prima del rinnovo, il locale di chef Butera si è sempre distinto per qualità e ricerca delle materie prime, ora l'ambiente eleva ulteriormente l'esperienza e il menù è senza eguali. Qui la cucina vegana può stupire e soddisfare ogni palato ed ogni esigenza !! Personale piacevolissimo: preparato, scattante e soprattutto educato, con il giusto tocco di ironia ben dosato che arricchisce l'esperienza. Carta dei vini interessante con menzione speciale al Cirò rosato.

cibo buonissimo e personale gentilissimo

Tutto buonissimo : dagli antipasti ai primi ai secondi ai dolci. Ottime ricette italiane vegane. Non vedo l'ora di provare la cacio e pepe! Il personale è davvero molto gentile, disponibile e accogliente.

Un ottimo posto dove mangiare vegano

Everything was absolutely amazing. The service, the atmosphere, and the food! Omg the food. Very good price too! Definetely advise this to vegan, vegetarian but also and especially everyone also. Amazing new flavours. And all the waitress and waiter are so kind. We'll be back for sure.

Sono ritornata e confermo la qualità del cibo. Loro cortesi e simpatici

Finalmente un ristorante vegano dove posso mangiare tutto ciò che voglio senza pensieri. Tutti i piatti sono squisiti ma una menzione speciale va ai formaggi, davvero super, sfido chiunque ad accorgersi che non è vero brie! Un servizio accurato e un atmosfera raccolta e di "famiglia" davvero da provare... Annalisa

Some of the most delicious vegan food in Milan! The staff is attentive and energetic.

Spettacolo!..entri e ti accoglie un ambiente molto caldo,il capo sala ti accoglie con gentilezza d'altri tempi,il menù è molto vario,buonissimo l'antipasto vegano d'affettati e formaggi,,ottimi primi con un occhio in più per le melanzane alla parmigiana..per finire con una pera cotta nel vino..PS io sono onnivoro ma qui non sento la mancanza ....bravi!

Assolutamente sublime, curato in ogni dettaglio. I formaggi sono irresistibili e l'atmosfera è proprio quella di un bistrot. Complimenti!

Un delizioso ristorante vegano. L'ambiente è molto accogliente, i tavoli giustamente distanziati l'uno dall'altro per consentire di gustare in pace i buonissimi piatti del menù. Abbiamo assaggiato una crema di riso e lenticchie gustosissima e dei pizzoccheri che non hanno nulla da invidiare alla ricetta tradizionale. Una millefoglie ai frutti rossi con una panna vegana davvero delicata. Il personale molto motivato e gentile. Un applauso.