Pizza Gourmet

Il progetto Pizza Gourmet nasce nel Marzo 2012 da un'idea di Giuseppe Vesi Pizzaiolo e imprenditore Napoletano ha avuto bisogno di quasi due anni per mettere a punto l' idea e reclutare tutti i fornitori che aveva in mente ha cercato di ricreare le prime ricette di pizza e da una ricerca approfondita nel 1700 esistevano solo farine macinate a pietra . e la vera pizza Napoletana è nata utilizzando tali farine cosi pizzagourmet ha bandito le farine industrili che il tempo ci ha portato in tavola e abbiamo deciso di utilizzare solo prodotti genuini che mantengono la qualita organolettica ,proteica e vitaminica che la natura ci da