Trattoria Casa Fontana . 23 Risotti

Uno dei nostri posti preferiti, dove ci piace tornare spesso: si mangia davvero bene tutto, ovviamente risotti speciali. Prezzi piuttosto alti, ma comunque nella media milanese

(Traduzione di Google) Grazie per tutto. Ci rivediamo. Il miglior risotto della mia vita. Abbiamo ancora il piccolo ricettario. (Originale) Grazie per tutto. Ci rivediamo. Meilleur risotto de ma vie. Nous avons encore le petit livre de recettes.

Risotti senza parole buonissimi ma più che buoni sono un'esperienza, una storia. Quello con rognone lascia senza parole. Servizio impeccabile ed atmosfera accogliente e raffinata. Consigliatissimo!

una gradevole sorpresa, volevamo un risotto alla milanese con ossobuco e credo di aver trovato una delle migliori interpretazioni dello stesso, consigliatissimo, prenotate in quanto ha capacità limitata

Storico ristorante. Originalità nei risotti e scelta del menù con piatti tipici milanesi.

Locale molto raffinato,con la boiserie a metà parete,con addobbi natalizi raffinati,il cibo una meraviglia per il palato dall’antipasto al dolce,risotti ottimi è un filetto al pepe verde e zola buonissimo,sembrava di tagliare del burro da quanto era tenero e per finire dei dolci molto raffinati e ottimi per la felicità della nostra gola,i proprietari ed il personale ti coccolano dall’ingresso all’uscita.Facile trovare parcheggio,insomma bisogna provarlo🤪

Locale piccolo ma molto accogliente e ben curato. Personale attento e cortese. Ho fato 4 stelle e non 5 perché il mio risotto alla cipolla rossa di Tropea e tartufo nero non mi ha convinto. Il tartufo si sentiva poco, probabilmente perché era poco. Mentre la cipolla di Tropea si sentiva ed era molto buona. Il dolce, panettoncino con crema e gin al mandarino davvero squisito. Molto buono.

Ambiente caldo ed accogliente. Una piccola sala curata e in questo periodo con graziose decorazioni natalizie. Ottima la cucina, dai salumi tipici lombardi ai loro risotti. Gusti semplici ma accostamenti originali e saporiti. Servizio gentile ed attento. Unica pecca il costo del coperto (4€) e dell’acqua (3€) ma abbiamo trascorso una piacevolissima serata. Penso che tornerò prossimamente per assaggiare qualcosa del prossimo menù stagionale.

Ristorante elegante, molto bello, un po' nascosto. All'interni sembra di essere in una salone da pranzo di una casa antica. Sevizio cordiale e camerieri gentili. Menù alla carta con ampia scelta di pietanze senza glutine per tutte le portate, dall'antipasto al dolce. Tutto squosito e ben impiattato. Costa un po ma ne vale la pena. In media 45€ a persona antipasto, primo, dolce, acqua e coperto.

Ottimo ristorante, risotti ben cucinati , carciofi al vapore con olive e semifreddo alle castagne. Personale gentile e veloce. Tavoli distanziati e grande pulizia!

Had a great meal and enjoyed the hospitality here with my dad. The Chef gave recommendations of his favorite items and all of the dishes that came were beautiful. We had 2 antipasti, risotto to share and a bottle of vino della casa. Read previous reviews that the items were pricer than competition. We understood why when we arrived, they have a Michelin recommendation for 2023. Yet with this accolade, they remain modest and personable. The combination of everything above is the perfect recipe for the great dining experience. Ps. They gave us their risotto recipes at the end (Traduzione di Google) Ho mangiato benissimo e ho apprezzato l'ospitalità qui con mio padre. Lo chef ha dato consigli sui suoi oggetti preferiti e tutti i piatti che sono arrivati erano bellissimi. Avevamo 2 antipasti, risotto da condividere e una bottiglia di vino della casa. Leggi le recensioni precedenti secondo cui gli articoli erano più costosi della concorrenza. Abbiamo capito perché quando siamo arrivati, hanno una raccomandazione Michelin per il 2023. Tuttavia, con questo riconoscimento, rimangono modesti e di bell'aspetto. La combinazione di tutto quanto sopra è la ricetta perfetta per la grande esperienza culinaria. Sal. Alla fine ci hanno dato le loro ricette di risotto

Qui non si mangia bene, si mangia benissimo. Sono oltre 30 anni che frequento questo locale, Roberto Fontana ha raccolto l'eredità del padre ed ha portato il locale ad un livello eccellente. Risotti molto particolari e buonissimi, carni di altissimo livello, una ottima carta di vini. Tutto cucinato e servito con amore, che si vede in ogni dettaglio del locale. Una esperienza culinaria da fare assolutamente a Milano.

Un ristorantino tranquillo, di altri tempi, dell'autentica cucina Milanese ma non solo. Un luogo dove qualità, cortesia e accoglienza trovano il connubio perfetto. Il proprietario e chef cura personalmente sia il rapporto con il pubblico in sala che la magistrale realizzazione dei piatti. Qui i piatti tipici sono i risotti, tutti ottimi e assolutamente preparati con amore e dedizione. Uno di questi é il risotto all'aglio. A prima vista sembra pesante, tosto, ma in realtà é delicato e delizioso, un'autentica sfida alla mente contro il palato. Da provare assolutamente. Antipasti, secondi e contorni sono scelti con grande attenzione e altamente ricercati, realizzati con prodotti di qualità e di stagione. Per gli amanti della cucina milanese qui troverete risotto con l'ossobuco (piatto magistrale ed abbondante), costoletta alla milanese (una delle piú buone in assoluto), cotoletta di cervello (per chi ama il genere) insieme ad una grande varietà di piatti ottimi e dalle porzioni abbondanti. Il vino che accompagna questo viaggio nel gusto é piú che delizioso, attentamente scelto e abbinato. Un ristorante che merita tranquillamente di diventare un ristorante stellato. Assolutamente consigliato per una cenetta intima di coppia o per festeggiare qualche ricorrenza in famiglia.

(Traduzione di Google) Ottimo indirizzo. I piatti sono generosi. L'ottimo risotto e come bonus si parte con le ricette dello chef. superiore (Originale) Très bonne adresse. Les plats sont généreux. Le risotto excellent et en prime on part avec les recettes du chef. Top

Un po caro ma almeno una volta bisogna provarlo risotti buoni cucinati con passione

buono ma prezzi sballati. Risotti con materie prime povere che partono da 17 euro in su, un piccolo fritto di funghi e fiori di zucca a 22 euro. Non si mangia assolutamente male, ma in questa fascia di prezzo si puo trovare di meglio

(Traduzione di Google) Il ristorante è un po' fuori mano ma ne vale la pena! Una grande esperienza in questa confraternita del risotto. Personale premuroso, ottimo risotto con ampia scelta. Raccomando ! (Originale) Le restaurant est un peu excentré mais le restaurant en vaut la peine! Une belle expérience dans cette confrérie du risotto. Personnel au petit soin, excellents risotto avec un large choix. Je recommande !

Il miglior risotto che possa mai mangiare. Ho scelto il Pirata, con salsiccia, olive, rum e foglie di grana. Il calore del risotto faceva sciogliere le foglie di formaggio in maniera uniforme. Sapori equilibrati e ottimi prodotti.

Eccellente

Antipasti, risotto, cotoletta... Tutto assolutamente spettacolare. Un tempio della cucina lombarda, molto più di altri blasonati. Merita decisamente la stella Michelin, spero la prendano presto

Servizio eccellente, risotti veramente ottimo ed antipasti che non sono da meno. Assolutamente consigliato. Rapporto qualità-prezzo ottimo

Posto elegante.Attenti alle necessità dei clienti.I risotti sono sopravalutati.

Tutto molto buono

Posto carino per un risotto easy un po overpriced

Il locale offre diversi tipi di risotto per ogni gusto. Ne ho assaggiato due,buon più buono dell'altro, in giuste quantità.Lo chef è molto cordiale, passa spesso tra i tavoli e si ferma a parlare coi clienti. I dolci sono ottimi e ricercati. L'ambiente è un po' piccolo ma curato e vale indubbiamente una visita. Io ci tornerò con gran piacere!

Bel posto, buono anche il mangiare 🤷‍♀️

Solo risotti obbligatorio per 2. Si potrebbe evitare

Le aspettative erano molto alte, date le recensioni e la fama che si è guadagnato nel tempo questo posto. E devo dire che sono state rispettate appieno! Risotto con olive verdi, salsiccia e rum davvero ottimo e cotoletta alla milanese succulenta e morbida. Lo staff è molto gentile e disponibile, subito pronto ad accogliere ogni richiesta. Peccato non poter prendere più di un tipo di risotto quando si è in due (politica assunta dal ristorante), ma è comprensibile quando si parla di risotti di tale qualità. A fine serata il proprietario ci ha omaggiato del ricettario del ristorante, veramente un gran gesto! I prezzi tutto sommato giusti.

Bellissimo posto! Ma il risotto ha vinto !!!!! 5 stelle full 🤩 …

Bel locale, piccolo e dedicato a risotto. Buon servizio, veloce e chef che suggerisce basato sui gusti dei clienti. Cucina milanesi, con il classico risotto zafferano con ossbuco. Prezzi un po alti, considerando la zona, ma giusto per chi vuole avere una soerienza più raffinata.