ALventicinque - Ristorante - Viale Monte Nero 25, Milano MI
Descrizione
Il nostro piccolo ristorante si distingue per la qualità delle materie prime, selezionate da filiera corta. Abbiamo infatti il contatto diretto con tanti piccoli produttori (che non sfruttano intensivamente né animali né terreni), molti dei quali lombardi, da cui ci approvvigioniamo direttamente. Il nostro menù varia spesso in base alla disponibilità dei prodotti freschi.
Indirizzo
Viale Monte Nero 25Orari di apertura
12:30 - 14:30 | 19:30 - 23:30
19:30 - 23:30
12:30 - 14:30 | 19:30 - 23:30
12:30 - 14:30 | 19:30 - 23:30
12:30 - 14:30 | 19:30 - 23:30
12:30 - 14:30 | 19:30 - 23:30
Chiuso
Recensioni di ALventicinque
L'opinione dei clienti su questa attività.SCRIVI UNA RECENSIONE VEDI ALTRE INFORMAZIONI

Martina Trombin
Locale piccolo ma grazioso. Menù molto interessante, che varia spesso rispettando la stagionalità degli ingredienti. Carbonara top. Servizio cordiale e simpatico. Bravi!

Gianluca Zazzera
Ottima cucina e servizio molto attento. Bella idea le diverse misure di carbonara
Grazie Gianluca, ci fa piacere che vi siate trovati bene. Tornate presto a trovarci :)

Federica Ghetti
Abbiamo mangiato degli ottimi spaghetti alla carbonara e delle buone polpettine. I camerieri cortesi e disponibili. … Altro
Grazie Federica. A volte, quando i clienti arrivano tutti insieme, la cucina viene rallentata e capita che qualche attesa si prolunghi. Noi però cerchiamo sempre di fare del nostro meglio perché le tempistiche siano quanto più rapide possibile e perché nel frattempo possiate trascorrere l'attesa nel migliore dei modi :) A presto

Pina Tortora
Ottima location, locale piccolo ma non manca nulla. Cibo fresco e di qualità, inpiattamento artistico . Spaghetti alla carbonara più buoni della mia vita.Personale gentile e professionale. Ci torneremo sicuramente. Consiglio a tutti. Altro
Grazie Pina, ne siamo felici. Speriamo di rivedervi presto per farvi scoprire le altre prelibatezze del nostro menù. A presto :)

Stefano Azario
Dubbs itself as “Milan’s best carbonara” and I’m inclined to agree it’s excellent. You can chose size 100g/125g or XL 150g of pasta!
Ciao Stefano, grazie per la tua recensione. Speriamo di rivederti presto a uno dei nostri tavoli :)

Enrico Bertolucci
Ottima cena di pesce
Grazie Enrico, torna a trovarci presto :)

Moreno Ponzoni
Una piacevole scoperta. Il locale è raccolto, il servizio impeccabile e i piatti davvero eccezionali . Super carbonara. Consigliatissimo
Ciao Moreno, grazie mille, ci fa piacere che siate stati bene. Torna a trovarci presto per scoprire gli altri piatti del nostro menù ;)

Francesco Rinaldi
Bel locale, buona cucina con personale molto cortese.
Grazie Francesco, facciamo del nostro meglio :) A presto

Silverii Giovanni
Da provare!
Grazie Giovanni, ti aspettiamo per provare gli altri piatti del nostro menù :)

Luciana Guenzani
Ristorante piccolo, ma molto curato, con piatti della tradizione italiana cucinati molto bene. Ambiente moderno e informale.
Ciao Luciana, grazie per essere venuta a trovarci e per la tua recensione. Torna a trovarci presto, saremo felici di farti scoprire gli altri piatti del nostro menù. A presto :)

Column Fleming
Simple food, but all delicious and with very friendly service
Thank you so much. Hope to see you again soon :)

Maurizio R
Troppi critici grazie ai social! Senza social non sono che un numero in mezzo a 7 miliardi di persone. Posto caratteristico. Accogliente. Piccolo e di carattere. Personale, tutto: gentilissimo e professionale. Sempre attento ad assecondare il cliente. N. 🥇. Ecco i piatti, per i famosi critici che non sanno che dietro ad una cattiva recensione ci sono persone che ci mettono l'anima ad andare avanti ogni giorno con mille regole e difficoltà da affrontare. Mi sa che hanno tutti il posto fisso.
Ciao Maurizio, ti ringraziamo per l'apprezzamento per il nostro lavoro. Lavoriamo ogni giorno per trasmettere i nostri valori e la nostra passione per la cucina e leggendo il tuo feedback sembra proprio che ci siamo riusciti :) A presto

Monica Boschiero
Piacevole scoperta, questo locale di ispirazione abruzzese e, più in generale, del Sud, ci ha convinto: ottime materie prime elaborate con intelligenza e fantasia. "Pallotte", servite come antipasto, squisite. Fresca e delicata la "panzanella di mare". Leggermente esotico il roastbeef con coriandolo; saporiti gli involtini alla siciliana. Dessert all'altezza. Titolari gentilissimi. Ritornati in marzo e trovati ulteriori miglioramenti - ma non ce n'era bisogno. Polpette deliziose, agnello cacio e ova squisito, genovese fantastica. Dessert ottimi. Menzione speciale per la carta dei vini, che offre etichette interessantissime e mai banali.
Ciao Monica, grazie mille per essere tornati a trovarci e per le belle parole spese per raccontare la vostra esperienza, speriamo siano utili agli altri, a noi di sicuro fanno un gran bene e ci gratificano moltissimo :) A presto

Ivan Venezian Parise
Gentili, simpatici, bravi e buono.
Grazie Ivan, troppo buono :) A presto

S K
Eccezionale! Il personale è stato gentile e l'ambiente è familiare ma allo stesso tempo raffinato, perfetto per una cena piacevole. La pasta carbonara l'ho trovata cremosissima e deliziosa. Ci tornerò sicuramente
Ne siamo felici. Ti aspettiamo :)

Sabrina Magitteri
Abbiamo dato ieri sera ed è stata una bellissima esperienza!! Finalmente una Carbonara con la C maiuscola!!! Che dire Fantastica...🤗 Abbiamo prenotato grazie a TheFotk e abbiamo trovato un'atmosfera familiare e personale molto gentile!! Ci torneremo presto.
Grazie Sabrina, siamo felici che vi siate trovati bene e non vediamo l'ora di riavervi a uno die nostri tavoli :) A presto

Alice Bertolio
La migliore carbonara a Milano! Menù, servizio, vini ottimi.
Grazie Alice, ci fa piacere che tutto sia stato di tuo gradimento. Speriamo di rivederti presto ad uno dei nostri tavoli :)

Naiby Martinez Rivas
Piccolissimo mah bellissimo ♥️
Thx Naiby, hope to see you again soon :)

Hossein Don-Esfahani
Very tasty spaghetti alla carbonara
Thank you Hosserin. Hope to see you again soon :)

vivian scarpuzza
Sapevo già di trovare una carbonara da 10, ma le polpette raga, quelle polpette erano tutte buonissime.
Ciao Vivian, grazie mille :) siamo contenti che vi siate trovati bene. Tornate presto a trovarci ;)

Cristina Minerva
Locale piccolino, ma fanno una carbonara spettacolare! Il signore che ci ha servite era davvero molto gentile. Fanno anche senza glutine.
Grazie Cristina, torna a trovarci per assaggiare gli altri piatti del nostro menù. A presto :)

James Earle
Best carbonara in town
Thx James, is always a pleasure to see you in our restaurant. Hope to see you again soon :)

Fulvio Degrassi
Gentilezza e materie prime super
Grazie Fulvio torna presto a trovarci :)

Emma Storm Søndergaard
I’m travelling alone in Milan and i’ve really had a great desire to try a real italian carbonara, with guanciale, pecorino cheese and al dente spaghetti… And ohhhh my wish was fullfilled!! Best carbonara i’ve ever had and with a glass of red wine on the side.. Amazing. On top of that, the waiter was so so kind and helpful. Will recommend for sure!
Thx Emma, a very pleasure for us to let you have your best carbonara in your life :) Hope to see you again soon

Emilio Gargiulo
Lo stile del locale è quello di presentare piatti semplici della cucina italiana, ma fatti a regola d'arte e con un attenzione ai particolari altissima, curando nei dettagli il bilanciamento dei sapori. Il servizio è di prima qualità, l'ambiente umano particolarmente accogliente.
Grazie Emilio, è sempre un piacere avere in sala clienti come te che apprezzano il nostro lavoro e sanno riconoscerne la qualità. A presto :)

Arianna Sossi
Best carbonara in Milano, very friendly staff, amazing food
Grazie mille Arianna, torna presto a trovarci :)

gabriele sarzana
Carne e dolci ottimi, locale piccolino, buon rapporto qualità prezzo
Ciao Gabriele, siamo contenti che ti sia trovato bene. Torna a trovarci per scoprire i nuovi piatti sul nostro menù :)

Roberto Rilletti
Divido la recensione in due parti: carbonara e non. Carbonara eccellente senza se e senza ma, al di là dei credo e delle religioni gastronomiche. Da provare, ti chiedono di specificare se si voglia il guanciale croccante o meno, se si voglia andare leggeri o meno con il pepe. Spaghettoni ottimi e perfetta la cottura. Non Carbonara: ieri si è preso un piatto di malfatti di farro con cima di rapa, cozze e crema di ceci. Da paura: si sentiva una buona orchestra di sapori in un piatto che si distingue per leggerezza e raffinatezza. Poi, involtini di manzo siciliani. Da provare. Ristorante molto raccolto e conviviale dalla cucina tradizionale ma ricercata specificamente per le materie prime. Ottimo il vino consigliato, un bianco etneo dal bouquet fresco e sapido.
Grazie Roberto, le tue parole ci fanno molto piacere e ci spingono a fare sempre meglio. Speriamo di rivederti presto nel nostro piccolo ristorante :)

Diego Dossena
Questo piccolo ristorante (delle dimensioni di un bistrot) e' stata una piacevolissima sorpresa, quasi nascosto tra i tanti locali di Viale Monte Nero. La gentilezza e la competenza di Luigi nel servizio in tavola, l'atmosfera raccolta (pochissimi posti, prenotazione quasi obbligatoria) ed l'ottimo cibo stagionale cucinato da Alberto e Stefano hanno invogliato tutti e tre i presenti a ritornare, magari per provare la "miglior carbonara di Milano" (a giudicare dal cartello fuori dal ristorante). Il risotto al cavolo nero e castagne ed il panettone artigianale al forno con crema Chantilly sono stati i punti di forza della serata, raramente ho mangiato un risotto cosi' buono (e ne ho mangiati diversi in vita mia). Carta vini molto ben fornita, sia in bottiglia che al calice, compreso un ottimo Passito di Pantelleria da abbinare al dolce. Prezzi: noi avevamo lo sconto 30% The Fork sulle pietanze (bevande escluse), pertanto decisamente conveniente, sarebbe a dire che con 30 Euro e' uscita anche la mancia. Il prezzo pieno e' comunque assolutamente onesto per gli standard milanesi.
Grazie mille per l'attenta disamina, Diego. Ci fa piacere che tutto sia stato apprezzato e speriamo ti venga voglia di venire a provare i nuovi piatti del menù, ormai totalmente rinnovato :) A presto

Giulia Vescovo
Qualità eccellente, ottima selezione di vini. Abbiamo ordinato una carbonara XL e una vegetariana, entrambe abbondanti e spettacolari! Il personale ci mette il cuore sia in cucina sia in sala e si vede dalla cura che riservano ai clienti. Consigliatissimo!
Grazie Giulia, ci fa molto piacere leggere le tue parole Torna a trovarci presto, ci farà piacere farti assaggiare gli altri piatti del nostro menù :)
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