Gino Sorbillo - Ristorante, Pizzeria - Via Montevideo 4, Milano MI
Descrizione
Gino Sorbillo appartiene ad una delle famiglie di pizzaioli più antiche di Napoli. I suoi nonni, Luigi Sorbillo e Carolina Esposito, fondarono la prima pizzeria nel 1935 su via dei Tribunali, definita da molti la “Via della Pizza Napoletana” nel centro antico della città. I coniugi Sorbillo misero al mondo 21 figli, diventati poi, tutti pizzaioli. Il papà di Gino, Salvatore, è il diciannovesimo dei ventuno figli. Gino cresce nella pizzeria di famiglia e ben presto impara i segreti della vera pizza napoletana che lui ama precisare “quella dei vicoli poveri della città” cioè più grande, generosa e accessibile a tutti. Ben presto Gino manifesta il suo stile e la sua impronta; il mestiere di famiglia abbinato ad una sua spiccata e naturale vena artistica gli consentono di comunicare attraverso le sue creazioni. La centenaria tradizione viene così proposta in chiave contemporanea contribuendo ad uno dei più grandi cambiamenti avvenuti nel mondo della pizza negli ultimi decenni.
Orari di apertura
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:30
12:00 - 15:30 | 19:00 - 23:30
12:00 - 15:30 | 19:00 - 23:00
Recensioni di Gino Sorbillo
L'opinione dei clienti su questa attività.SCRIVI UNA RECENSIONE VEDI ALTRE INFORMAZIONI

leonardo M
Locale affollato, visto il giorno della settimana e anche la zona, pizza buona e qualità dell’impasto ottimo.

Giuseppe Forgione
Pizza eccellente. Sala accogliente e ordinata. Servizio cortese e attento. Bagni non ci siamo proprio...

Giuseppe K
Una garanzia. Ottime pizze con i sapori del sud. Ma è possibile trovare anche altre specialità partenopee. La zona è molto carina e nei dintorni è possibile trovare anche altri locali per il dopo cena. Ci sono dei parcheggi a pagamento nelle immediate vicinanze. Il personale è cordiale e gentile. Consigliata.

ulvi ismayilov
Very tasty pizza “mortadella Bologna”

Domenico Cacciola
La pizza è buona.

Fausto Limonta
Quattro stelle perché ho mangiato un'ottima pizza napoletana considerato che io non amo la pizza napoletana quindi davvero ottimo. Meno positivo e quindi non do la quinta stella per il fatto che alle 22,50 ci abbiamo "indicato che era l'ora di andarcene consegnandoci gentilmente il pre conto", questo l'ho reputato poco professionale visto che eravamo già sostanzialmente al caffè ... Magari sono strano io ma se un locale chiude alle 23 mi devo aspettare che anche alle 22.30 possa arrivare qualcuno o no?

FEDERICA VAGNONI
We have been welcomed by Antonio at the front door which reserved us a special experience...I definitely recommend this place if you are looking for a great italian pizza! (Traduzione di Google) Siamo stati accolti da Antonio alla porta d'ingresso che ci ha riservato un'esperienza speciale... Consiglio vivamente questo posto se cercate un'ottima pizza italiana!

Federico Vanoli
Pizze ottime. Vere napoletane. Consigliato

Pierangelo Bucci
Sempre una buona opzione, anche per una veloce pausa pranzo (hanno il menù pranzo). Durante il fine settimana è assolutamente fondamentale prenotare.

Smity Kapoor
One of the best pizzas in Milan, it's truly very good. The classics are just perfect but also the ones with spicy pork and mortadella. Delicious. Service was a bit slow when we went but nothing very inconvenient. (Traduzione di Google) Una delle migliori pizze di Milano, è davvero molto buona. I classici sono semplicemente perfetti ma anche quelli con maiale piccante e mortadella. Delizioso. Il servizio era un po' lento quando siamo andati ma niente di molto scomodo.

Camillo F
Pizza ottima a prezzi onesti

Stefano Bossi
Puzza napoletana classica molto buona

Carolina Abrate
Buona ma caro

Stefano Bistecky Montanari
Croquet non più all’altezza. Menu ormai standardizzato. Quando in questa pizzeria c’era il menu unico, si potevano trovare prodotti molto più particolari, come i peperoni migliarini o la crema di zucca.

DIEGO MARTIGNETTI
Probabilmente tra le varie catene Sorbillo è quella che somiglia leggermente di più all'originale. Prezzi rivedibili

Luca Tronchin
Very nice place, interesting type of pizza in the menu and the one I choose was excellent (Traduzione di Google) Posto molto carino, tipo di pizza interessante nel menu e quella che ho scelto era eccellente

Sarah Sciacca
Pizza buona, dolci pure, servizio impeccabile.

Andrea Mannone
Beh che dire, 5 stelle perché non è possibile metterne di più. Qualità della pizza imparagonabile, ingredienti di prima scelta, cottura perfetta, lievitazione eccezionale, digeribilità invidiabile e servizio davvero scioccante, non abbiamo avuto realmente il tempo di realizzare di aver ordinato che in 3 minuti esatti le pizze erano già al tavolo. Davvero un’esperienza soddisfacente al 100%

Mau Carretta
Pizza ottima. Una delle migliori di Milano. Merita anche una passeggiata in zona dopo la pizza.

Lety4
Pizza buona ma non economica, locale carino, i camerieri non ci sanno fare.

Chunying Chung
Perfect❤️ Thé attitude of the waiter are perfect!!! Absolutely 10 out of 5 (Traduzione di Google) Perfetto❤️ L'atteggiamento del cameriere è perfetto!!! Assolutamente 10 su 5

Lorenzo Tella
Pizza spaziale , ingredienti buonissimi.

Svitlana Borshchova
Ci siamo trovati bene stasera

Alex Plaza Méndez
(Traduzione di Google) Penso di essere andato con troppe aspettative, in più ho ordinato una pizza che, anche se mi è piaciuta, non è stata quella che mi è piaciuta di più. Anche se devo dire che è colpa mia, perché di solito non mi piacciono le pizze bianche. Comunque era buono. Posto molto buono, servizio cordiale e veloce. I prezzi sono un po' esagerati. 6,5€ per 40cl di birra... Tornerò per dargli un'altra possibilità. In generale penso che meriti un 7,5/10. (Originale) Creo que fui con demasiadas expectativas, además que pedí una pizza que, aunque me gustó, no ha sido la que más me ha gustado. Aunque debo decir que es fallo mio, porque las pizzas blancas no suelen gustarme. Aún así estaba buena. El local muy bien, el servicio amable y rápido. Los precios algo exagerados. 6'5€ por 40cl de cerveza... Volveré para darle otra oportunidad. En general creo que se merece un 7'5/10.

Andrea Settanta
La pizza continua ad essere buona (non eccezionale ma buona). Il problema è che come spesso avviene ci si monta la testa facilmente. Nello specifico il locale è diventato gourmand che significa in concreto qualche pizza speciale e prezzi 30% più alti. Vista la zona e la relativa capacità di spesa ci sta. Ma tutto dovrebbe adeguarsi. Servizio incluso. E il cameriere che c'ha le palle girate proprio nn ci sta.

Vr Arnaud
(Traduzione di Google) Le pizze sono buone e generose, ma l'impasto è un po' troppo morbido. Spritz medio. Benvenuto amichevole. (Originale) Pizzas sont bonnes et généreuses, mais la pâte est un peu trop molle. Spritz moyen. Accueil sympathique.

Giovanni Corsi
Veloci e di qualità

Nicoletta Casiraghi
Ottima la pizza, e pizza Gourmet sono davvero particolari! non è ottimale rapporto qualità prezzo Decisamente poco economico.

Viola Morganti
La pizza era molto buona…diciamo che io e la mi famiglia abbiamo dovuto attendere qualche minuto in più perché essendo arrivati in ritardo di 30 minuti, nonostante avessi provato a chiamare per avvisare del ritardo anticipatamente (trovando sempre il numero occupato) ci hanno detto di aver dato via il tavolo.
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