Informazioni su Mater Bistrot Milano
Descrizione
Cucina creativa in un ambiente accogliente. Vini naturali, offerti anche al calice e da asporto. Aperti a pranzo aperitivo cena e dopocena.
Informazioni attività
Via Pasquale Sottocorno 1Orari di apertura
Chiuso
18:30 - 00:30
18:30 - 00:30
18:30 - 00:30
12:30 - 15:00 | 18:30 - 00:30
12:30 - 15:00 | 18:30 - 00:30
12:30 - 15:00 | 18:30 - 00:30
Servizi e Caratteristiche
Pagamenti
- Pagamenti digitali
- Carte di credito
Cucine
Pasti
- Bevande
- Pranzo
- Cena
Funzionalità
- Connessione Wi-Fi gratuita
Mappa
Domande Frequenti su Mater Bistrot
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Dove si trova ?Mater Bistrot si trova in Via Pasquale Sottocorno 1, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Via Pasquale Sottocorno 1 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.465480300, 9.207776400
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Che tipo di cucina offre ?Il ristorante offre una cucina di pesce, italiana, internazionale, wine bar.
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Mater Bistrot apre di Martedì, Mercoledì, Giovedì alle ore 18:30
- Apre di Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 12:30
- Chiuso di Lunedì
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Mater Bistrot chiamando il numero di telefono 0291321602.
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Che opinione hanno i clienti ?Mater Bistrot ha ricevuto 276 recensioni con una valutazione media di 4,2 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
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Che tipo di pagamenti accetta ?Accetta questi metodi di pagamento:
- Pagamenti digitali
- Carte di credito
-
È accessibile alle persone con disabilità ?Sì, Mater Bistrot fa del suo meglio per rendere l'ambiente accessibile alle persone disabili.
Per ulteriori dettagli ti invitiamo a contattare direttamente l'attività.
Sabina Belc
Delicious food and very nice and friendly service
Manfred Morsch
Small restaurant with tightly spaced seating and a minimalistic, industrial look. It wasn't full the evenig we dined, hence we had some privacy eating. We chose the menu and a bottle of wine. Water comes filtered from the tap and is therefore very moderatly priced. Shame they didn't have a beer. Food was probably one of the best we had during our trip. Served from an open kitchen, it consisted of very well balanced flavours and was light in taste and texture. Unusual was the in-between courses to cleanse your pallate. I only knew this to be served between main course and dessert, it did work very well here. Service was fast and friendly, there were never any overly long waiting times between courses. If you're in Milan, go to this place. It is worth it.
C C
Cute little restaurant with an open kitchen, some interesting food combinations
Giulia Azzaro
Cena per 2. Cucina ricercata e ottimi piatti. Servizio gentile e attento. Menzione speciale per l'orange wine Cataratt. Una vera scoperta!
John Paul Barjaktarevic
Very interesting food, certainly worth a visit if money is not a factor in your decision. Very strange toilets, but the food is great.
Luigi Spinello
Posticino accogliente, con cucina a vista. Servizio cortese e cibo buono. Piatto forte, a mio avviso, il risotto al gorgonzola e barbabietola, da provare assolutamente. Molto buoni anche il carciofo e le polpette di coscia d’anatra. Buona la selezione di vini ed il dolce (rivisitazione pere e cioccolato). Segnalo anche il menù degustazione, che sembrava interessante ed a prezzi giusti.
stefano ferraro
Siamo stati recentemente con una coppia di amici (e non era la prima volta) e devo dire che questo locale si dimostra sempre all’avanguardia e serve pietanze di stagione, di qualità e serviti su piatti in ceramica dal design affascinante. Cucina a vista dalla quale è possibile notare come lo chef ed i suoi due collaboratori operano in uno spazio molto ristretto ma in perfetta sintonia. I vini naturali sono eccellenti e mai banali. Il prezzo è onesto ed in linea con i piatti che vengono serviti che si portano dietro studio ricerca e passione. Bravissimi! Metto 4 stelle su ambiente solo perché forse si potrebbe migliorare un pochino nell’areazione.
Daniela De Santis
Sono tornata qui per la seconda volta. Il menù è un perfetto mix tra innovazione e tradizione. L'ambiente è super accogliente, il servizio è cordiale e competente. Consigliatissimo!
paola russo
Piacevole serata! Cibo di alto livello e servizio ottimo. Il ragazzo in sala molto disponibile e preparato. Il percorso degustazione merita davvero. Consiglio di provarlo.
Stefania Romano
Non capisco le recensioni sotto le 5 stelle, per noi è stata una cena super e il servizio gentilissimo Ci torneremo
Daniele Fileccia
Esperienza unica ed inaspettata. Un piccolo angolo di gusto. Consigliato
Kirill Lykov
I would classify it as gastrobar like those you can find in Paris (Au Passage as an example). So the concept is to democratize high cuisine. This explains small portions etc. I disagree with some reviewers that it would be better if the dishes were less fancy in terms of techniques. Why -- because everyone else is very traditional with them, including Alchemy located nearby. So I personally a little bit bored by dished like very simple pasta but made ideal. To give analogy from music, it is like ideally played pop song vs some progressive sort of music. Indeed, i would like to see more experiments and more techniques. In particular, fermenting with koji which I practice myself with meat/fish. Regarding the toilet, I've got the concept but it is sort of not very practical because it is dark.
marco gasparetti
Esperienza magnifica 🤩❤️ …
Kateryna Isakova
È insuperabile: presentazione deliziosa, insolita. Non so nemmeno perché non hanno una stella Michelin.
Sergiy Ustynov
Last visit 7.12.2023 – Mater Bistro is a Lido 84/Contraste of bistros! Keep pushing guys! Just splendid.
Sergio Duzioni
Intimo, caldo e accogliente. Dalla cucina al vino tutto studiato per un’esperienza che ne vale la pena. Well done!
andrea k2
L'esperienza al Mater è stata veramente piacevole, abbiamo scelto il menù degustazione di cinque portate e abbiamo fatto un piacevole viaggio attraverso sapori e consistenze , il bacio alla francese vi sorprenderà!
idar nybø
Cinque portate con pacchetto vino. Consigliato
Chiara Procaccianti
Abbiamo optato per un menù degustazione di quattro portate, super approvato. Gli abbinamenti sono particolari ma non esageratamente spinti, il servizio in sala é gentile ma non invadente e l’atmosfera è intima ma non troppo formale. Vogliamo parlare del burro montato alla cipolla che ci hanno offerto in attesa di antipasto? Ne avrei mangiati due kg
David Abravanel
Pretenziosissimo e con alcune scelte assurde. Per esempio i funghi con la “terra di cacao”- l’effetto è proprio quello di mangiare funghi lavati male. Peccato perché il locale è accogliente ed il Servizio cordiale
Chiara Sonaglio
Locale dall’atmosfera intima e accogliente, bellissima la cucina a vista. Servizio attento, simpatico e molto preparato. Il menù che varia in base alla stagione permette di provare piatti sempre nuovi, particolari ma sorprendenti. Tornerò sicuramente!
Anny Giulia
Vini naturali e ottimo mix di sapori nei piatti. Ci sono piatti che non ti aspetteresti di mangiare. C’e anche la possibilità di fare un menù degustazione con piatto e vino abbinato. In due abbiamo speso 60€ a testa
Clara Pirola
Ottimo ristorante! Locale piccolo dall'atmosfera informale, con cucina innovativa e interessante. Personale gentile e molto disponibile. Super consigliato
Andrea De Marco
Uno splendido angolo di gusto. Locale intimo, curato e moderno. Menù ricercato ma gustoso, cambia periodicamente in base alla stagionalità. Piatti diversi dal solito, si vede che c’è molta ricerca e sperimentazione! Splendide le entrè in stile tapas! Da provare e riprovare!
jacopo s
Scelto per la proposta di vini naturali, ci ha convinto anche la proposta del menu ben proporzionato. Cibo un po’ overpricing, da questo punto il linea con Milano e con la zona nello specifico. 112€ con 4 calici di vino 2 antipasti e due piatti principali. Fosse un filo più economico sarebbe un posto da frequentare spesso, ma resta da provare
Samantha Amenta
Sono stata da Mater e ho trovato un ambiente super gradevole e del cibo veramente di qualità. Materie prime valorizzate con ottimi rivisitazioni proposte dallo chef, dalle ostriche all'insalata di barbabietole rosse. Ottima selezione di vini. Una bellissima scoperta
Marco Lovisetto
Cucina esperienziale, il posto giusto dove lasciarsi stupire dallo chef. Ambiente conviviale, ottimi abbinamenti con vini biologici e biodinamici. Molto bella la soluzione dei “piattini”.
Marjorie Félix
Molto buono, molto costoso, quantità molto piccola. Bella presentazione, i tavoli sono molto (troppo) vicini tra loro.
Mauro Piasere
Uno chef che sa osare nei sapori coniugando ingredienti locali con suggestioni dal mondo. Piatti che sorprendono sempre. Porzioni giuste per una degustazione che non ti fanno certo alzare dal tavolo appesantito. Da migliorare i tavolini all’aperto veramente poco confortevoli
Stefania Tancini
Bellissima esperienza, sapori unici piatti esclusivi.
Recensioni aggiornate al 05/05/2024
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