Officina del Riso Cadore
Ristorante a Milano

Posto speciale in Porta Vittoria dove gustare il Riso.

Noi abbiamo ordinato con thefork ( se avete prenotato con sconti, in cassa dovete riferirlo altrimenti fanno finta di niente). Servizio molto lento. Ottima però la qualità del cibo.

Locale molto curato ed elegante. Personale preparato, carino e disponibile. Piatti preparati molto bene con ingredienti di buona qualità. Prezzi nella media. Consigliatissimo !!!

Il posto non è grandissimo infatti consiglio di prenotare ma il cibo in generale (non solo i risotti) è Top Quality!! I vino sono interessanti e secondo me azzeccati per l'abbinamento coi risotti. Dolci bomba e caffè buono per i canoni Milanesi. Da provare!! Anche il ragazzo che ci ha servito è stato stra bravo e anche molto paziente. Curioso il menu degl'antipasti!!

Locale molto carino, ben curato e personale gentile e preparato Risotti elaborati, quantità giusta Gunkan molto interessanti! Da tornarci

Senza theFork un po' caro ..

Ristorante molto carino, staff cordiale e disponibile. Gunkan buoni, probabilmente eccessivo il prezzo per il prodotto. Risotti molto particolari con ampia scelta. Promosso!

Bello l’ambiente, buone le portate, insomma la cornice perfetta x una serata lontano dal clamore dei posti strafrequentati pur constatando un evidente sold out. Da provare

Bella e buona esperienza. Risotti particolari. Prezzo mediio alto.

Amazing place, the food was innovative and outstanding. We will be back for sure. Also the service is top tier

Location accattivante, servizio impeccabile, cibo di qualità molto ben presentato.

Sapori insoliti e gratificanti al palato, accompagnati da un vino di grande qualità. Ci siamo ritornati fiduciosi di vivere la stessa esperienza. Così è stato. Speriamo che così sarà in futuro.

Ristorante particolare. Il menu propone soprattutto risotti nelle più svariate maniere. Noi abbiamo assaggiato quello con zafferano e ragù di cervo e uno con melanzana bruciata e scamorza affumicata, entrambi molto buoni. Anche i dolci erano buoni. Il personale è gentile

03-01-2024 Con amici prenotiamo in questo locale. Il parcheggio non è facilissimo trovarlo, ma non è impossibile. Locale con belle vetrate e luminoso. Internamente l'ambiente e ben curato con particolari ricercati. Durante la prenotazione avevo chiesto, se possibile, di non avere il tavolo vicino all'ingresso e così è stato fatto....ma ci hanno messo accanto alla porta che scendeva in cantina e tutte le volte che veniva aperta si sentiva un'aria gelida. Abbiamo preso dei risotti, io Zafferano di Geordie (€16,00) che era risotto allo zafferano con del ragù di cervo. Ottima la cottura, buono il ragù ma lo zafferano non si sentiva. Polpo e pa...zucca (€22,00) a base di zucca con polpo arrostito, polvere di patate e zeste (scorza) d'arancia. Buono si sentiva la nota agrumata. Risotto fumé (€14,00) con melanzana bruciata, scamorza affumicata e riduzione di Amarone. Molto gustoso dove la scamorza e la riduzione erano ben marcati. Risotti buoni, però per un essere la specialità del locale pensavo qualcosa di molto meglio. Abbiamo preso degli involtini di riso gunkan mix (€32,90) ma non mi sono piaciuti. I sapori erano confusi, in conflitto fra di loro, andrebbero semplificati e rivisti. Una bottiglia di vino Valpolicella classico (€26,00). Concludiamo con del caffè (€2,50) e uno corretto sambuca (€3,50). Coperto €3,00. Personale gentile e preparato. Nell'insieme i prezzi sono alti in rapporto alla qualità, ma nell'insieme lo ritengo sufficiente.

Risotti ricercati molto buoni, peccato per gli spazi un po' piccoli, locale moderno

Posticino veramente piacevole, locale curato, il personale molto preparato e gentile. Ottimi piatti con prodotti di qualità: risotti buonissimi e cottura perfetta, il gunkan nocciolino strepitoso così come i fiori di zucca fritti ripieni di provola. Ci tornerò più che volentieri perché merita proprio !

Risotti veramente eccellenti..

Ambiente raffinato, ottima la varietà e la qualità dei piatti, servizio veloce e cortese. Prezzi decisamente alti ma soldi spesi bene.

Sono stato a pranzo la domenica, location 👍 personale molto gentile, piatti presentati egregiamente, gustosi e particolari. Prezzo in linea con il livello. …

Buon ristorante e cibo ottimo, non do 5 stelle perché per quello che mi aspettavo e per la cifra spesa trovo che il servizio sia stato sbrigativo; e il tavolino risicato tra i bagni e le scale per la sala superiore sul via vai di camerieri e chi va alla toilette non è stato il massimo. I gunkan sono buoni ma rapporto quantità/prezzo molto bassa.

Locale accogliente,personale gentilissimo, i piatti erano molto curati e buoni

Risotti molto buoni, servizio rapido, a mio avviso prezzo un po’ alto, ma adeguato se si approfitta degli sconti di thefork!

Very good service, kind staff, pleasant ambience, many options in the menu but we felt considering the place was specialized in risotto that the rice would have been better quality but also the flavor balances would have been better cared for. There was a bit too much salt and in the sottobosco risotto there was sand from the mushrooms. Presentation was impeccable though! With a bit more attention to flavor profiles and proper cooking this place has great potential.

Per chi ama il riso e vuole degustare piatti particolari, non banali e con prodotti di alta qualità. Ottimo il servizio e veloce, giusto rapporto qualità prezzo. Ambiente un tantino piccolo ma accogliente e ben arredato in stile industrial. Consigliato per una degustazione diversa dal solito.

Ottimo cibo,tuttO di gran qualità

Ambiente giovane piatti eccellenti. Sinceramente ho approfittato di prenotare con the fork sfruttando il 50/100 di sconto,pari all'offerta lunch del pranzo (io sono andato a cena)quindi pagando due risotti,due gunkam,due acque 36 euro

Buonissimi i risotti ed i dolci

Locale molto accogliente e ben arredato! Risotti particolari e davvero buoni! Staff cordiale e professionale!!

Tutto ottimo veramente

capitate totalmente a caso dopo essere state in una pasticceria avevamo voglia di assaggiare del buon riso e abbiamo cercato posti nelle vicinanze senza visualizzare recensioni. arrivate al locale ci hanno fatto subito accomodare, tempi di attesa super brevi, personale molto gentile e soprattutto molto professionali nel spiegare i piatti serviti. tutto apprezzato qualità prezzo e qualità del cibo e soprattutto piatti molto curati. assolutamente da ritornare