Ristorante Don Carlos - Ristorante - Via Alessandro Manzoni 29, Milano MI
Descrizione
In una cornice intima e raffinata nel cuore della città a pochi passi dal Teatro alla Scala, dal Duomo e dal quadrilatero della moda, il Don Carlos si presenta come un angolo appartato immerso in un ambiente sofisticato. Quadri e bozzetti provenienti dal museo del Teatro alla Scala, incorniciano questo luogo dove l’atmosfera sembra essere sospesa tra lusso e retrò e avvolta da una eleganza senza tempo. Il ristorante è dedicato al maestro Giuseppe Verdi che soggiornò a lungo nella Suite del Grand Hotel et de Milan di cui il ristorante fa parte, componendo qui alcune delle sue maggiori opere, e proprio ad una di queste, rende omaggio il nome. Il Don Carlos, segnalato da guide e riviste prestigiose come uno dei ristoranti più esclusivi di Milano, fonde una gastronomia di alto livello con un servizio elegante in un ambiente di grande charme. Aperto tutti i giorni a cena, anche dopo gli spettacoli del Teatro alla Scala.
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Indirizzo
Via Alessandro Manzoni 29Orari di apertura
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
Servizi e Caratteristiche
Pagamenti
- Pagamenti digitali
Cucine
- Contemporanea
- Italiana
- Wine Bar
Pasti
- Cena
- Dopo mezzanotte
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Recensioni di Ristorante Don Carlos
L'opinione dei clienti su questa attività.SCRIVI UNA RECENSIONE VEDI ALTRE INFORMAZIONI
Jordan Henderson
Ottimo ristorante nel centro di Milano vicino alla stazione della metropolitana Montenapoleone. Il servizio è eccellente e l'atmosfera è molto tranquilla e rilassante! Un po' caro ma pagherai con piacere
Travis Haney
Ottima cena con un ottimo servizio in un'atmosfera fantastica. Il personale era molto attento e cordiale senza essere esagerato. La braciola di vitello era la migliore in assoluto. Ritornerei sicuramente!
Nat Mauas
Cucina tradizionale milanese. Squisito
Niklas Rill
Mia moglie ed io abbiamo trascorso una serata meravigliosa sabato! L'atmosfera è fantastica, così come il cibo, ma le due signore che si sono prese cura di noi meritano una menzione speciale. Più che attento e affascinante, davvero molto divertente. Molte grazie e sicuramente a presto 😊
Antonio Rusciano
Ottimo ristorante raffinato ed elegante, consiglio vivamente!
Francesco Poschi Meuron
Ambiente molto elegante, all'interno dello storico e sontuoso Grand Hotel et de Milan, cucina superba e raffinata, ottima la selezione dei vini e champagne. Personale attento, disponibile e molto professionale. Assolutamente consigliato.
Glenys Parry
Un pasto eccellente con un servizio eccellente.
Kerstin Freese
Siamo stati molto fortunati a cenare in questo delizioso ristorante per il nostro anniversario di matrimonio. Il cibo era delizioso, i consigli sui vini puntuali e il servizio. . . l'intero team è stato magico. Abbiamo trascorso una serata indimenticabile al Don Carlos e ritorneremo sicuramente alla nostra prossima visita a Milano. Molte grazie per questa bellissima serata. Jo e Kerstin Freese
Molto gentili Jo e Kerstin Siamo felici di aver reso magico il vostro anniversario. Non vediamo l'ora di rivedervi in occasione di altre ricorrenze e se desiderate venire a Milano. per ringraziarti Davide Di Benedetto Gestore del ristorante Ristorante Don Carlo Milano
Ginevra Merrusso
Locale elegante e pieno di storia, peccato che il metre di sala/sommelier si occupi solo dei clienti che bevono vino! Anche il cibo non era il massimo!
Gentilissima Signora Merrusso, La ringrazio per la Sua recensione. Sono felice che la location abbia riscosso il Suo favore e mi dispiace che abbia avuto un’esperienza non così positiva. Stiamo lavorando per migliorarci e La aspettiamo nuovamente per assaggiare dei nuovi piatti che incontreranno sicuramente il Suo apprezzamento. Cordialmente Susanna Citterio Restaurants and Banqueting Manager Ristorante Don Carlos Grand Hotel et de Milan
Amanda Speights
Fantastica cena a Milano. Il personale era molto cordiale e il cibo era delizioso. Presentazione ben preparata e bella. La carbonara nera e i ravioli erano fantastici.
Cara signora Speights grazie mille per la tua bella recensione. Vorrei ringraziarvi anche perché ieri sera è stato un piacere avervi nostri ospiti e cenare insieme parlando anche di vini. Arrivederci Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Grand hotel et de Milan
Anna Affuso
La nostra cena al Don Carlos è stata un'esperienza sensoriale: una buona musica di sottofondo richiama note di grandi capolavori dell'opera; l'ambiente è formale, intimo e di buon gusto; profumi, sapori e consistenze ben amalgamate e sapientemente presentate per arricchire il convivio. Se volete farvi un regalo, considerate di passare di qui, riceverete attenzioni che vi faranno sentire ristorati!
Gentilissima Signora Affuso, La ringraziamo vivamente per la Sua bellissima recensione e che il tempo trascorso da noi Le abbia procurato benessere. Non potremmo esserne più felici. Speriamo di ritrovarLa presto e Le auguriamo una piacevolissima serata Susanna Citterio Ristorante Don Carlos Restaurants and Banqueting Manager Grand Hotel et de Milan
M P
Per piacere e per " dovere".
Buongiorno Sig. MP grazie per l'originalità del commento. Per Piacere.... siamo felici che si sia trovato bene con noi, con il nostro servizio e con la nostra cucina. Per dovere.... il ristorante Don Carlos rimane uno dei luoghi dove si trovano ancora il fascino antico dei tempi passati, la musica classica di sottofondo, le luci soffuse e la tradizione Un dovere un po' reverenziale per il nostro ristorante museo che è capace di diventare anche un ambiente informale Saremo felici di riaccoglierla presto Susanna Citterio Restaurants and Banqueting Manager Ristorante Don Carlos
Demetrio De Martini
Ambiente suggestivo con musica classica di sottofondo splendida , servizio eccellente e cortese, gentilezza incredibile, sorrisi a profusione, visitata la splendida cantina con mura romane. Il pranzo era semplicemente sublime con un polpo tenerissimo e un rombo divino,Bper concludere una torta alle fragole da urlo che posto ! Darei 10 stelle se potessi , e chi non lo conosce venga a visitarlo, ricordate che nell' hotel ha dormito e composto il Nabucco il maestro Verdi cioè è un pezzo di storia unico
Gentilissimo Sig. De Martini, non posso che ringraziarla per queste parole stupende. Speriamo davvero di vederla presto e le auguriamo una buonissima serata. Susanna Citterio Restaurants and Banqueting manager Grand Hotel et de Milan
Maturin Akkulak
non famoso
Alberto Lorini
Ambiante accogliete, coinvolgente, da viaggio nel tempo (passato naturalmente) ma in un ristorante si va anche per mangiare e il rapporto qualità prezzo è assolutamente sbilanciato verso il prezzo. Piatti descritti da grande chef non possono essere terribilmente salati o con costine di agnelli crude da vedere il sangue. Meglio puntare su piatti schietti della tradizione milanese.
Gentilissimo Sig Lorini, La ringraziamo per la Sua recensione che ci spinge a fare autocritica e a dare sempre di più in un futuro prossimo. Siamo molto felici che il nostro ristorante Le sia piaciuto dandole belle sensazioni e l'aspettiamo presto per provare altri piatti che saranno sicuramente di Suo gradimento Buona serata Susanna Citterio Restaurants and Banqueting manager Ristorante Don Carlos
Antonio Gil
Cibo eccellente insieme a un servizio attento
Molto gentile Antonio. Grazie mille per la tua splendida opinione. Ci sforziamo di avere sempre recensioni così positive. Arrivederci Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Grand Hotel e Milano
Els
Cibo molto buono, cameriere molto gentile. Consiglio vivamente questo ristorante!
Caro Els, grazie mille per la tua buona recensione. Siamo molto felici che il nostro servizio sia riuscito a soddisfare la vostra cena. Speriamo di vedervi molto presto e rimanere Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Ristorante Don Carlo Grand hotel et de Milan
Ximena González
Il cibo cinque stelle. tutto molto buono
Gentilissima Ximena, grazie per la bella recensione Siamo contenti che tutto sia stato di tuo gradimento Speriamo di vedervi presto Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Ristorante Don Carlo Grand hotel et de Milan
Kris Callaerts
Ristorante molto carino e romantico con personale super premuroso e premuroso e cibo delizioso a un prezzo decente (ovviamente nel centro di Milano. Un inno appropriato a Giuseppe Verdi! Pienamente consigliato! Magari prenotate per evitare delusioni dato che siamo stati fortunati ad arrivare subito dopo l'orario di apertura . Non andrei con i bambini piccoli. Non perché non sarebbero i benvenuti, ma sarebbe come perle ai porci.😬
Caro Kris, grazie mille per la tua buona recensione. Don Carlos è una bomboniera green dove i bambini piccoli non riescono a comprenderne la bellezza, ma ad apprezzarne i piatti. Speriamo di rivedervi presto e di rimanere Susanna Citterio Responsabile ristorante e banchetti Ristorante Don Carlos Grand Hotel et de Milan
Roberto Miguel
Un po' caro ma ne vale la pena, cibo e servizio eccellenti. Abbiamo mangiato benissimo!
Caro Roberto Michele, grazie per la tua buona recensione. I nostri prezzi sono gli stessi della zona ristoranti, e cerchiamo sempre di fare del nostro meglio con il servizio e la qualità del cibo. Speriamo di vedervi presto e rimanere, Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Ristorante Don Carlo Grand Hotel et de Milan
Emilio R
buono
Caro Emilio, La ringrazio molto per le poche parole che esprimono un feedback positivo La aspettiamo presto Susanna Citterio Restaurants and Banqueting Manager Grand Hotel et de Milan
Basak Sensivas
Il cibo era eccellente? ma il servizio non era buono come il cibo.
Caro Basac, siamo molto felici che il cibo del nostro ristorante Don Carlos abbia ricevuto una recensione positiva. Purtroppo il servizio non è stato buono come il cibo, ma possiamo assicurarvi che si è trattato di un episodio sporadico. Per favore, dacci la possibilità di averti ancora tra i nostri ospiti e saremo in grado di cambiare la tua opinione. Noi restiamo, Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Grand Hotel et de Milan
Federico Balestrieri
Cucina tipica e raffinata. Locale tradizionale. Servizio eccellente. Complimenti
Gentilissimo Signor Balestrieri, La ringraziamo vivamente per il bel commento nei nostri riguardi. Siamo felicissimi di averLa avuta tra i nostri clienti e Le rinnoviamo l'invito a presto, anche in previsione del cambio menu ormai imminente Le auguro una fantastica giornata Susanna Citterio Restaurants and Banqueting Manager Grand Hotel et de Milan
Miloš Říha
Servizio eccellente, cibo incredibile!
Gentilissimo Milos, poche parole, ma piene di significato. La ringraziamo per aver condiviso la Sua opinione e La aspettiamo presto presso il nostro ristorante. Un caro saluto Susanna Citterio Restaurants and Banqueting Manager Don Carlos Grand Hotel et de Milan
Monica Palumberi
È davvero magica l'atmosfera che si respira al Don Carlos, ristorante dedicato a Giuseppe Verdi. La cena è accompagnata in sottofondo dalle più celebri arie del Maestro, tavoli molto ben curati in ogni dettaglio, dal finissimo tovagliato alla mise en place. Il personale di sala è squisitamente discreto ed allo stesso tempo presente. Il menù propone i migliori piatti della tradizione, valorizzandoli con accostamenti di sapori, profumi e colori che si combinano perfettamente. Il Don Carlos non è semplicemente un buon ristorante, ma un luogo chiave, si trova infatti all'interno del Grand Hotel et de Milan e la sua magia si respira attraverso ogni parete, che trasuda storia e talento appartenuto ad illustri ospiti, che nei secoli hanno soggiornato presso questo prestigioso Hotel, forse in fondo non abbandonandolo mai.
Grazie Monica per le splendide parole nei nostri confronti. Siamo davvero felici di aver trasmesso anche a Lei l'aria che si respira in questo ristorante davvero unico. Speriamo di rivederLa presto Susanna Citterio Restaurants and Banqueting Manager Don Carlos Grand Hotel et de Milan
Giorgia Tosati
Atmosfera romantica e piatti di alto livello. Apprezzato molto il risotto!
Gentilissima Signora Tosati, grazie infinite dal nostro Staff di cucina. Siamo molto felici che abbia apprezzato il nostro modo di fare tradizione. Arrivederci a presto Susanna Citterio Restaurants and banqueting Manager Don Carlos Grand Hotel et de Milan
Germano De Rosa
Ottima cucina, servizio eccellente, ambiente riservato e raffinato.
Gentilissimo Germano, grazie infinite per questa bella recensione. Saper di aver soddisfatto le esigenze di ogni nostro "amico" ci rende felici. La aspettiamo presto Susanna Citterio Restaurants and banqueting manager Grand hotel et de Milan
Francesca
Storico ristornate milanese, elegante caldo e accogliente, all'interno di uno dei più importanti hotel della città.
Buonasera Francesca, siamo molto lieti che il nostro Don Carlos abbia trasmesso queste sensazioni durante la Sua gradita visita. Speriamo vivamente di rivederLa presto Susanna Citterio Banqueting and Restaurants Manager
Crystalinda White
Il personale è stato molto gentile! Ci hanno fatto entrare anche se stavano chiudendo. Ho avuto il cibo e l'esperienza più incredibili! Altamente raccomandato.
Cara Crystalinda, Grazie mille per la tua bella recensione. Siamo molto felici di sentire parole così belle su di noi. Speriamo di vedervi presto per un'altra bella esperienza Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Ristorante Don Carlo
Tess
Abbiamo cenato qui per il capodanno 2022. Servizio eccezionale, layout di classe, cibo eccellente! Indimenticabile cena di Capodanno.
Caro Java, grazie mille per la tua bella recensione. Siamo molto felici di sapere che siamo stati in grado di offrirvi una cena indimenticabile. Questo è sempre il nostro più grande desiderio. Speriamo di vedervi presto Susanna Citterio Responsabile ristoranti e banchetti Don Carlo
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