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Ristorante PanEVO
Ristorante a Milano

Piazza della Repubblica 20, Milano

Informazioni su Terrazza PanEVO Milano


Descrizione

Il ristorante PanEVO unisce la tradizione, la semplicità, l'innovazione, e il design Made in Italy con una cucina a base di ingredienti di prima qualità, accuratamente selezionati, prodotti freschi e di stagione. L'attenzione culinaria si sposta da un menù standard a un'offerta in continua evoluzione, dove la costante è la qualità del cibo e le specialità dell'Executive Chef Augusto Tombolato nel fornire varie e uniche specialtà semplici, fresche e italiane. Come si può intuire dal nome del ristorante che riprende le parole "pane" ed "olio extra vergine d'oliva" giungendo ad un armonico "PanEVO", questi due prodotti fanno da leitmotiv culinario, accompagnando i nostri ospiti nella loro esperienza gastronomica.

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Informazioni attività

Piazza della Repubblica 20
Milano MI
0263364001
Orari e servizi potrebbero variare

Orari di apertura

Ora aperto
Lunedì
19:00 - 23:00
Martedì
19:00 - 23:00
Mercoledì
19:00 - 23:00
Giovedì
19:00 - 23:00
Venerdì
19:00 - 23:00
Sabato
19:00 - 23:00
Domenica
19:00 - 23:00

Servizi e Caratteristiche

Pagamenti

  • Carte di credito

Cucine

Pasti

  • Cena

Funzionalità

  • Connessione Wi-Fi gratuita
  • Parcheggio disponibile

Mappa

Domande Frequenti su Ristorante PanEVO

  • Dove si trova ?
    Ristorante PanEVO si trova in Piazza della Repubblica 20, Milano MI
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Piazza della Repubblica 20 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.478845000, 9.199299700
  • Che tipo di cucina offre ?
    Il ristorante offre una cucina italiana.
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • Ristorante PanEVO apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 19:00

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare Ristorante PanEVO chiamando il numero di telefono 0263364001.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    Ristorante PanEVO ha ricevuto 275 recensioni con una valutazione media di 4,3 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
  • Che tipo di pagamenti accetta ?
    Accetta questi metodi di pagamento:
    • Carte di credito
  • È accessibile alle persone con disabilità ?
    Sì, Ristorante PanEVO fa del suo meglio per rendere l'ambiente accessibile alle persone disabili.
    Per ulteriori dettagli ti invitiamo a contattare direttamente l'attività.
4,3/5
Media di valutazione Basato su 275 recensioni

Recensioni di Ristorante PanEVO

L'opinione dei clienti su questa attività.
ALTRE INFORMAZIONI

Piatti raffinati e con ingredienti di prima qualità, atmosfera curata nei minimi dettagli, staff molto cortese e attento al cliente, prezzi in linea con l'offerta. Unica pecca: il tempo di attesa per i piatti potrebbe essere più basso.

Sono stato in questo posto sotto consiglio di amici e mi sono trovato molto bene, il servizio eccellente. Il responsabile di sala ci ha accolti in modo impeccabile, anche i camerieri sono stati fantastici. un ambiente veramente giovanile pur trattandosi di un hotel a 5 stelle. Ci torneremo sicuramente!

Servizio ottimo. Siamo stati accolti molto bene da un ragazzo molto giovane di nome Sandro che ci ha fatto passare una splendida serata. In generale esperienza top.

Una delle più buone cene della mia vita. Antipasti raffinati, primi prelibati, secondi ricercati e pieni di sapore, dolci deliziosi. Magnifica esperienza culinaria. Servizio impeccabile.

È il ristorante di un hotel, molto bello ed elegante. Il personale è camerieri sono estremamente gentili ed efficienti, il cibo è eccezionale

Splendidi dintorni, ottima atmosfera. Il cibo era buono, ma non eccezionale. Sfortunatamente, la mia bistecca è stata servita fredda e quando l'ho segnalato, il cameriere si è scusato, ma non è stato ricevuto alcun compenso. Sarebbe stato un bel gesto se, per esempio, A B. sarebbe stato servito un dessert o una bevanda gratuita. Ma il più grande fattore di disturbo è stato il prezzo del menu. Secondo internet il menù del ristorante e quello esposto davanti al ristorante dovrebbero costare 70€. Al momento dell'ordine improvvisamente ha detto che era un errore e che costava 90 €. Scusa, cosa?! Allora abbiamo deciso di non farlo: sorprese del genere si possono davvero evitare!

Abbiamo cenato qui ieri sera, e ne sono uscita entusiasta. premetto che avevamo lo sconto di thefork al 40% , abbiamo preso 3 portate a testa e il vino Abbiamo speso 120€. Nei piatti c'è molta ricercatezza ed attenzione agli abbinamenti creativi e moderni. Abbiamo preso la tartare di cervo con funghi e ribes, buona e intensa con note dolci ed acidule date dal ribes e dai funghi; in seguito le linguine burro, lime, timo e tartare di mazzancolle...per questo piatto vorrei fare un applauso allo chef che ha creato un'equilibrio perfetto con il dolce del burro e l'acido del limone il tutto addolcito dalle mazzancolle fresche e delicate. In seguito abbiamo gustato la pluma di maialino dei nebrodi con carciofo ripieno al pecorino, carne molto tenera accompagnata da una salsina di cottura della carne molto gustosa ed intensa ed abbiamo mangiato il pescato del giorno (pesce morato, una ricciola di basso fondale- carne soda e saporita) in guazzetto di frutti di mare alla mediterranea. Abbiamo concluso con i dolci: creme Brûlée con gelato al bailyes e biscotto morbido al cacao ed il dolce alla carota composto da torta di carota con cremoso alle mandorle, bao alla carota ed accompagnato con sorbetto alla carota e timo. Entrambi i dolci sono molto buoni e soprattutto creativi! I dolci danno una spinta in più a tutte le portate sono davvero fenomenali. Tutta la cena è stata davvero molto buona e all'altezza di ristoranti stellati.

Ristorante elegante all'interno di un hotel di lusso Personale professionale al top. Gentilezza, disponibilità e capacità 10 e lode. Ottima cucina per qualità e presentazione dei piatti. Prezzi proporzionati al livello del locale.

All'interno dell'hotel c'è questo bellissimo ristorante. Ambiente raffinato. Cibi ricercati. Ottima preparazione e presentazione. Personale altamente professionale. Servizio impeccabile. Prezzi in linea con il livello del locale.

Luca, Gianluca e Mattia ci hanno servito egregiamente! Grazie mille.

Esperienza da ricordare. Cibo ottimo servito ai tavoli da personale all'altezza. Un plauso a Sandro, perfetto nel suo ruolo e un applauso allo Chef, che ha coniugato eleganza e sapori in maniera egregia. Consigliato per occasioni speciali ma anche per passare un buon momento in ambiente elegante e raffinato. Torneremo molto volentieri. Alex

È la prima volta che mangiamo presso questo ristorante situato all'interno di un hotel in zona Repubblica. Detto questo non capisco perché alcune persone facciano fatica a trovarlo, è letteralmente dentro l'hotel, entrate ed è li. Ci siamo trovati molto bene, squisiti i piatti ricercati del menu, in particolare l'uovo al parmigiano 36 mesi. Una grande nota di merito al personale di sala, Sandro e i ragazzi che ci hanno accompagnato nel pomeriggio sono stati sempre presenti ma mai inopportuni, contribuendo notevolmente a lasciare un bel ricordo di questa serata. Unica nota negativa ahimè, mi associo ai commenti relativi ai costi eccessivi dei vini, un po fuori luogo nonostante il target. Comunque è stata una bella esperienza, e penso che torneremo se c'è ne sarà occasione.

Bellissima esperienza in un locali di Milano, parcheggio silos vicino al luogo camerieri molto cordiali ed atte4nte alle esigenze .

Ottimo ristorante, ragazzi del servizio preparati e gentili. Piccione consigliatissimo

Ambiente business. Ho preso la cotoletta alla milanese ma non era come me l'aspettavo: molto unta ed asciutta. Amen. Polpo ottimo e linguine molto buone

Bella location Servizio attento, un po' lento, ottima cena, pane accompagnato da olio molto buono, peccato non ci abbiano detto la provenienza e le caratteristiche , gli altri piatti invece ci sono stati spiegati. amuse bouche buonissimo, piatti ben presentati, materie prime di ottima qualità, porzioni generose, tutto davvero molto buono. A fine cena dolcetti offerti e tortina improvvisata con candelina per un compleanno. Sorpresa graditissima . Sono stati davvero gentili Ci torneremo Consigliatissimo

Tutto eccezionale e di altissimo livello; antipasto, risotti, vino, dolci. Sicuramente vi faremo ritorno!!!

Che elegante!

Sono stato con mia moglie insieme a mia figlia, piatti molto particolari gustosi e ben spiegati. Personale molto gentile hanno intrattenuto piacevolmente noi e mia figlia piccola di tre anni

Straordinario buon gusto e presentazione, Mario L era il migliore. Tornerò presto

Il vino è migliore del cibo. Per nulla soddisfatto. Il servizio è senza dubbio 5/5, molto gentile e gentile

Sono venuto qui con la mia ragazza è posso dire di aver fatto davvero una bella figura! La location è molto suggestiva, trovandosi all’interno di un hotel in posizione centrale a Milan. All’entrata ci accoglie calorosamente il maître che ci prende le giacche e ci guida al tavolo. Appena seduti, ci portano subito dell’acqua e, una volta pronti, ci fanno ordinare. I piatti arrivano in successione, senza attendere nè troppo nè troppo poco. Inutile dire che i piatti (noi abbiamo preso risotto alla milanese, risotto all’aglio nero, spalla di agnello e uovo affogato) erano davvero sublimi. Il servizio è stato impeccabile e il conto più che abbordabile (grazie anche a the fork). Ritorneremo sicuramente per poter provare gli altri piatti!

Piatti ottimi e ben cucinati, si mangia molto bene. Peccato per il servizio che risultava goffo e un po invadente. Mentre i tavoli sono troppo vicini tra loro, c’è poca privacy e si sentono i discorsi delle coppie vicine!!

Esperienza molto piacevole! Cena con un’amica, in un ambiente formale ma senza essere troppo. Abbiamo preso poche portate, ma ci sono piaciute molto, sapori delicati ma che si potevano differenziare e riconoscere. Forse la cosa meno apprezzata il dolce e la pasticceria mignon offerta. Della location ho apprezzato molto la tranquillità e la riservatezza che si riuscita a respirare, nonostante i tavoli non fossero disposti troppo distanti tra loro. Il servizio molto attento e il personale gentile (anche per una chiacchierata).

Bella serata Abbiamo trascorso una bella serata cenando in questo ristorante situato al piano terra dell'Hotel Westin Palace, in un'atmosfera elegante e accogliente. Abbiamo ordinato due antipasti, due primi, due calici di bollicine e due caffè spendendo 93 euro (con il 40% di sconto su the fork), ci sono stati offerti un' entree e piccola pasticceria finale. Il cibo era molto buono, i piatti abbondanti e ben curati. Il servizio è stato preciso e i camerieri molto cordiali. Ringraziamo in particolare Sandro, Gianluca e un terzo cameriere di cui non ricordiamo il nome. Bella location Servizio attento

Il cibo era perfetto! Cenare nel luogo della colazione? . Non me lo aspettavo, ma è davvero bello. Il ristorante Marriott in cui abbiamo soggiornato il giorno prima costava oltre 210 euro, il doppio del prezzo qui, ma questo posto ha vinto in termini di soddisfazione. Sono deluso da alcuni membri del personale di servizio inflessibile.

Cortesia e buon cibo contaddistinguono questo ristorante, che offre un’ottima selezione di cucina milanese. Le porzioni sono abbondanti e i gusti sublimi!

Era la nostra prima cena della vigilia di Natale fuori e i camerieri erano molto disponibili e attenti. Hanno dovuto tenere in considerazione molti dettagli. Grazie mille!

Esperienza buona; cibo di buona qualità, nulla di eccezionale. Ambiente davvero bello, elegante, ordinato. Personale cordiale ed educato. Il listino beveraggi un po caro (sproporzionato rispetto ai cibi). Poco assortimento per vegetariani. Nel complesso si potrebbe consigliare l’esperienza.

Il diaframma di manzo era buonissimo!

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